Заболевания височно-нижнечелюстного сустава и мышц включают жевательные мышцы и суставы, соединяющие нижнюю челюсть с черепом. Хотя технически «ВНЧС» является аббревиатурой для сустава, люди обычно используют этот термин как сокращение для расстройств и симптомов, говорит MedlinePlus. Изменения диеты могут предотвратить эпизоды ВНЧС и помочь ослабить симптомы.
Идентификация
Височно-нижнечелюстные суставы расположены с каждой стороны головы перед ушами, соединяя нижнюю челюсть с черепом. Маленький хрящевой диск отделяет кости, поэтому нижняя челюсть легко скользит. Вы двигаете эти суставы каждый раз, когда жуете, глотаете и разговариваете, поэтому они используются очень часто, объясняет статья 12 апреля 2008 года в журнале "Dental Health Magazine", опубликованная на Worldental.org.
симптомы
Симптомы ВНЧС могут включать дискомфорт в челюсти и нежность или боль при открытии или закрытии рта. Вам может быть неудобно жевать, или когда вы двигаете челюстью, вы можете слышать треск или звуки. ВНЧС может вызывать головные боли, боли в ушах, боли в области лица и шеи, плеч и спины. По словам MedlinePlus, симптомы могут быть вызваны или усугублены физической нагрузкой на структуры вокруг сустава, плохой осанкой, напряжением мышц шеи и лица, отсутствием сна, жизненным стрессом и плохим питанием.
Продукты, которых следует избегать
Возможно, вам придется попробовать исключить из своего рациона различные продукты, чтобы увидеть, уменьшит ли это ваши проблемы с ВНЧС. Пища, содержащая салицилаты, может быть проблемой, согласно статье "Dental Health Magazine". Салицилаты встречаются во многих овощах, и в этом веществе много фруктов. В джемах, желе и соке, как правило, много салицилатов, а также в остром перце, маслинах, редьке, помидорах, эндивии, цикории и водяных каштанах. Другие продукты, которые могут усугубить ВНЧС, включают пшеницу и молочные продукты, продукты с высоким содержанием витамина С или железа и продукты, которые содержат сахар, дрожжи или консерванты.
Продукты для включения
Включение определенных продуктов в ваш рацион может предотвратить симптомы ВНЧС, согласно «Dental Health Magazine». Ешьте мясо органа время от времени и включите в свой рацион больше красного мяса и больше жира, особенно умеренное количество насыщенных жиров. Кроме того, приготовьте бульон из костей и сухожилий животных, чтобы извлечь гиалуроновую кислоту для здоровья суставов и добавить много зелени для содержания магния.
Диета как лечение
Чтобы уменьшить боль и другие симптомы во время возникновения ВНЧС, избегайте употребления твердой пищи, хрустящей пищи, толстой или большой пищи, которая включает в себя широкое раскрытие рта, и продуктов, требующих большого количества жевания. Это дает вашей челюсти и височно-нижнечелюстным суставам возможность отдохнуть и исцелиться, говорит Колгейт. Некоторые хорошие продукты включают приготовленные овощи и фрукты, творог, картофельное пюре, яичницу, смузи, суп и йогурт. Если вы должны есть пищу, которая требует жевания, порежьте ее на маленькие кусочки.
