Апельсины - это больше, чем здоровая закуска на ходу. Они также невероятно полезны для всех процессов пищеварения. Они сохраняют гидратацию, улучшают усвоение питательных веществ, а также улучшают регулярность Не ешьте слишком много сразу. Слишком много этих ароматных цитрусовых может привести к большим проблемам, чем пользе.
Увлажнение вашего пищеварительного тракта
Для нормального пищеварения требуется постоянный запас воды, а в апельсинах его много. Маленький апельсин, который составляет около 2 1/2 дюйма в диаметре, дает вам около 4 унций воды. Рекомендуемое потребление жидкости составляет 91 унцию в день, если вы женщина, или 125 унций в день, если вы мужчина, заявляет Совет по контролю за продуктами и питанием Института медицины. Один маленький апельсин поможет вам удовлетворить от 3 до 4 процентов потребности в жидкости, в зависимости от вашего пола.
Улучшение поглощения питательных веществ
Примерно две трети из 3 г клетчатки в маленьком 2 1/2 дюйма оранжевого цвета растворимы. Этот тип волокна привлекает и поглощает жидкие вещества в кишечнике. Когда он делает это, он создает густой гелеобразный материал, который замедляет пищеварительный тракт. Немного задерживая пищеварение, растворимый волокнистый гель дает важнейшим питательным веществам - витаминам, минералам, жирным кислотам, глюкозе и аминокислотам - достаточное время для всасывания в тонкой кишке. Без силы растворимой клетчатки эти питательные вещества могут проникать через отходы и никогда не впитываться.
Подметать кишечник
Остальное содержание клетчатки в апельсинах нерастворимо. Этот тип волокна действует как дворник размером с пинту в ваших кишках. Он не впитывает жидкость, как растворимые волокна. Скорее, он сохраняет свою естественную крепкую форму. Когда нерастворимые частицы волокна проходят через них, они собирают фрагменты отходов и делают ваш фекальный материал мягким и громоздким. С помощью нерастворимых волокон у вас будет больше шансов регулярно проходить стул.
Когда возникают проблемы
Высокое содержание клетчатки в апельсине может вызвать проблемы с пищеварением, если вы едите их много, особенно если у вас обычно мало клетчатки. Внезапный всплеск волокон может вызвать приступы диареи. В некоторых случаях волокно имеет обратный эффект, оставляя вас запор. Стремитесь выполнить свою рекомендацию - 14 грамм на каждые 1000 калорий, согласно публикации «Руководство по питанию для американцев, 2010», - но постепенно увеличивайте количество клетчатки в своем рационе. Если один апельсин заставляет трепетать ваш живот, съешьте только половину в следующий раз и оставьте немного на потом. Каждые несколько дней немного увеличивайте свою порцию, пока вы можете это терпеть.
