Существует много путаницы о том, помогает ли овсяная каша облегчить запор или усугубляет его. Некоторые люди думают, что овсянка является одним из продуктов, вызывающих запоры. Другие клянутся, что овсянка - хорошее слабительное. Так что это?
Короткий ответ: овсяная каша определенно может придать вашим внутренностям ощущение свободы и легкости, поддерживая пищеварительный тракт активным. Более того, употребление овсяной муки может помочь вам снизить уровень холестерина, снизить уровень сахара в крови и поддерживать здоровый вес, согласно исследованию, опубликованному в журнале Food Science and Technology в феврале 2015 года. Понимание более подробной информации о типах клетчатки и их соответствующих Преимущества могут помочь вам сделать лучший выбор диеты.
Больше клетчатки равно меньше запоров
Согласно MedlinePlus, соблюдение диеты с высоким содержанием клетчатки является одним из способов снизить риск возникновения запоров. Нерастворимая клетчатка, содержащаяся в цельных зернах, бобовых, фруктах и овощах, особенно полезна для этой цели. Этот тип волокна увеличивает объем вашего стула и задерживает воду, чтобы сделать ваш стул мягче. Поскольку мягкий и громоздкий стул, как правило, легче проходит через желудочно-кишечный тракт, употребление овсяной муки может помочь вам сохранить регулярность, чтобы вы не страдали запорами.
Два вида клетчатки из овсянки
Дело в том, что овсянка имеет два вида клетчатки: растворимые и нерастворимые. Растворимая клетчатка связывает жидкий стул. Вот почему овсянка, как и бананы, полезна, когда у вас есть желудочная ошибка, которая может вызывать диарею. Но бананы, которые также являются связывающими, богаты растворимой клетчаткой, называемой пектином, которая может замедлить пищеварение. Высокое содержание нерастворимых волокон овсянки может помочь сохранить движение через желудочно-кишечный тракт. В отличие от бананов - особенно спелых - может запор вас.
Вот почему овсянка не дружит с запорами. Каждая чашка обычной или быстрой овсянки, приготовленной с водой, содержит около 4 граммов клетчатки. Это примерно 16 процентов от суточной нормы в 25 грамм. Из этого примерно половина или 2 грамма состоит из нерастворимых волокон, которые помогают предотвратить запор, втягивая воду в кишечник. Другая половина состоит из растворимого волокна, снижающего уровень холестерина.
Идите медленно и пейте воду
Хотя диета с высоким содержанием клетчатки может помочь предотвратить запор, если вы увеличите потребление клетчатки слишком быстро и не увеличите количество воды, которую вы пьете, она может фактически вызвать запор, вздутие живота, газ или понос, пока ваше тело не привыкнет к вашему новый, более высокое потребление клетчатки. Потребление более 50 граммов клетчатки в день может также повлиять на усвоение определенных питательных веществ, таких как кальций, железо, магний и цинк, по данным клиники Майо.
Усовершенствуйте свою игру и свое пищеварение
Согласно Национальному информационному информационному центру по болезням пищеварения, вы можете тренироваться около получаса каждый день и пить много воды - не менее восьми стаканов в день. Не пытайтесь сдерживать движения кишечника; идите в ванную всякий раз, когда вы чувствуете желание. В противном случае вы можете перестать чувствовать это побуждение. Иногда полезно пользоваться ванной через 15–45 минут после завтрака. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы выяснить, могут ли принимаемые вами лекарства вызывать ваши запоры.