Порошок сывороточного протеина является эффективной добавкой для бодибилдинга: одна его порция может обеспечить вас более 30 граммами белка для роста и восстановления мышц. В то время как выигрыш белка высок, есть предостережение: некоторые исследования связывают добавку с прыщами. Хотя генетика является основной причиной появления прыщей, те, кто подвержен вспышкам, должны считать себя предупрежденными - сывороточный белок может вызывать гормональную активность, которая приводит к вспышкам.
Кто получает прыщи?
Акне, вызывающее прыщи состояние кожи, поражающее лицо, грудь, верхнюю часть спины и плечи, чаще всего встречается у подростков и молодых людей. Однако никто не в безопасности! Его причина не совсем понятна - но генетические и гормональные изменения, связанные с половым созреванием, являются вероятными факторами. Молоко и молочные продукты также, как известно, увеличивают выделение кожного сала или масла в некоторых из них, что делает их вероятными из белка молочной сыворотки, который является побочным продуктом процесса производства сыра.
«Все, с кем я общаюсь, говорили, что видели это по крайней мере у двух или трех пациентов», - сказала Селф, доктор медицинских наук, эксперт по лечению угрей и медицинский директор Центра лечения угрей Хилари Болдуин, когда обсуждала последствия устранения сыворотки из диет.
Сывороточный протеин
Несколько небольших исследований уже исследовали связь между добавками сыворотки и прыщами. Опубликованное в 2013 году в выпуске Brazilian Annals of Dermatology, исследование показало, что 30 участников принимали добавки с сывороточным белком и пришли к выводу, что потребление сыворотки приводит к появлению прыщей. У женщин, так же как и у людей без предшествующих угрей, были более выраженные симптомы. Ориентированное на мужчин исследование, опубликованное в выпуске Cutis 2012 года, подтверждает эту связь: пять участников, все подростки-спортсмены, испытали прорывы во время потребления белка и нашли облегчение после прекращения использования. В ходе исследования использовались шесть различных марок сывороточного белка, поэтому результаты не зависят от марки или качества добавки.
Основная причина
Сывороточный белок и другие молочные продукты увеличивают инсулиноподобный фактор роста-1 или IGF-1. По данным Университета Нью-Мексико, IGF-1 является гормоном, который, как полагают, поддерживает рост мышц. Однако, поскольку это связано с увеличением производства кожного сала, IGF-1 также может способствовать возникновению прыщей. Как отмечается в статье, опубликованной в «Педиатрической программе серии Nestle Nutrition Workshop», потребление сывороточного белка вызывает всплеск инсулина, что приводит к благоприятным условиям, таким как чрезмерный рост клеток кожи, избыточное воспаление и производство масла. Хлоп!
Соображения
Вы находите, что ваши прыщи и потребление сывороточного белка коррелируют? Исследования показывают, что лучшим вариантом может быть прекращение использования и консультации с врачом для получения дальнейших рекомендаций. Вы также можете извлечь выгоду из ограничения потребления молочных продуктов. Некоторые немолочные белковые добавки, которые стоит попробовать - это веганские белковые порошки, включая коноплю, горох и коричневый рис. Такие продукты, как мясо, птица и рыба, также являются отличными источниками белка!
Что вы думаете?
Какой ваш любимый источник белка? Вы когда-нибудь пробовали порошок сывороточного протеина и замечали ли вы какие-либо побочные эффекты? Дайте нам знать в разделе комментариев.
