Химиотерапия является последним средством лечения многих больных раком. Это связано с тем, что химиотерапия вызывает много побочных эффектов, таких как тошнота, диарея, потеря веса и рвота. Хотя химиотерапию трудно пройти, она разрушает раковые клетки и часто спасает жизни. По словам Билла Миснера, доктора философии из Фонда лечения рака, правильное питание может помочь уменьшить побочные эффекты, связанные с химиотерапией, повысить иммунную систему и ускорить заживление.
Йогурт
Йогурт является хорошим выбором пищи после химиотерапии по нескольким причинам. Фонд лечения рака утверждает, что йогурт мягкий и мягкий, поэтому он может помочь уменьшить тошноту. Он также содержит белок и кальций, который помогает поддерживать здоровье костей и мышц. Фонд лечения рака также объясняет, что полезные бактерии, содержащиеся в йогурте, такие как Lactobacillus bulgaricus, могут укреплять иммунную систему. Важно, чтобы пациенты, проходящие химиотерапию, ели только пастеризованный йогурт, потому что непастеризованный йогурт может вызывать пищевые заболевания.
Тушеное мясо
Продукты с высоким содержанием белка, такие как говяжья вырезка, также рекомендуется для людей, прошедших химиотерапию. Веб-сайт ChemoCare.com, посвященный лечению рака, объясняет, что продукты с высоким содержанием белка увеличивают энергию и помогают избавиться от потери мышечной ткани. По данным ChemoCare.com, белок, содержащийся в говядине, также помогает организму излечивать себя и бороться с инфекцией, которая является общей проблемой для пациентов, получающих химиотерапию. Чтобы избежать тошноты, приготовьте жаркое в горшочке с картофелем, морковью и небольшим количеством специй.
Вареная брокколи
ChemoCare.com рекомендует есть пять или более порций фруктов и овощей, таких как брокколи, каждый день, чтобы повысить уровень энергии и помочь в борьбе с раком. К сожалению, после химиотерапии следует избегать сырых овощей, поскольку они могут питать опасные пищевые заболевания. Миснер из Фонда лечения рака утверждает, что приготовление овощей, таких как брокколи, убивает вредные микроорганизмы, делая эти продукты безопаснее для пациентов, получающих химиотерапию.
бананы
Согласно ChemoCare.com, такие фрукты, как бананы, содержат антиоксиданты, которые помогают бороться с раком. Бананы являются лучшим выбором фруктов для пациентов химиотерапии, чем многие другие виды фруктов из-за кожуры. Фонд лечения рака утверждает, что фрукты с защитными барьерами, такие как бананы с кожурой, содержат меньше микроорганизмов, которые могут вызвать у пациента химиотерапию. Бананы хорошо сочетаются со многими продуктами, и к закускам с бананами легко добавить пищу с высоким содержанием белка, например, творог или арахисовое масло.