Илеостома - это хирургическое отверстие или стома, созданная для обхода толстой кишки путем прикрепления конца тонкой кишки или подвздошной кишки к брюшной стенке. Когда пища попадает в пищеварительный тракт, она выводится через это отверстие в мешочек, а не поступает в толстую кишку. Илеостомическая диетотерапия может варьироваться в зависимости от индивидуальных допусков и включает в себя множество хорошо переносимых продуктов.
В краткосрочной перспективе (до шести недель после операции)
Сразу после операции рекомендуемая диета - прозрачные жидкости - бульон, яблочный сок, чай - с переходом на твердую диету с низким содержанием клетчатки. Вы должны попробовать твердую пищу по одной за раз, чтобы оценить толерантность и избегать любой пищи, которая потенциально может вызвать запах, газы, диарею или закупорку. Если определенная пища вызывает желудочно-кишечные симптомы, прекратите есть и попробуйте снова пару недель спустя.
Рекомендуемые продукты при лечении
Хорошо приготовленные овощи и овощи без косточек, такие как вареная морковь или тыква, натертый овощной сок и салат помогут вам избежать засоров во время заживления.
Фрукты с минимальным содержанием клетчатки, такие как авокадо, мягкие дыни и консервированные фрукты, кроме ананаса, без мякоти, кроме сока чернослива, яблочного соуса, спелых бананов, апельсинов и грейпфрутов без мембраны, также доставят вам меньше проблем, чем продукты с высоким содержанием клетчатки.
Как правило, вы должны переносить продукты, приготовленные из рафинированного зерна, такие как белый хлеб, белый рис, крекеры, макароны и рулеты. Молочные продукты также можно употреблять во время лечения. Если после еды вы испытываете дискомфорт, вы можете попробовать безлактозные версии.
Курица, рыба, свинина и говядина, приготовленные без лишнего жира, вместе с гладкими ореховыми маслами и яйцами, являются отличными источниками белка при лечении. Рыба, яйца и ореховые масла могут вызывать запахи, и вам следует сначала попробовать их в небольшом количестве. Вводите жиры медленно, так как они могут вызвать некоторый дискомфорт.
В долгосрочной перспективе
Пациенты обычно могут вернуться к нормальной диете в течение двух-шести недель после операции. Такие продукты, как спаржа, брокколи, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, чеснок, лук, яйца, рыба, сушеные бобы и горох, арахис и газированные напитки, могут вызывать запах или газ у некоторых людей.
Пить из соломинки, есть слишком быстро и жевать жвачку, также может увеличить газ. Такие продукты, как кефир, йогурт, петрушка, клюквенный сок и пахта, могут помочь уменьшить запахи.
Чтобы уменьшить риск засоров, ешьте такие продукты, как кукуруза, попкорн, сырая капуста, салат из капусты, сельдерей, сушеные фрукты, кокос, неочищенные яблоки, виноград и орехи в небольших количествах и тщательно пережевывайте их.
Пища с высоким содержанием жиров, жареная пища, виноградный и черносливовый сок, острая пища и продукты с добавлением сахара могут потенциально вызывать диарею у некоторых людей.
Употребление небольших частых приемов пищи и наибольшее количество еды в течение дня может помочь снизить выход стула в ночное время. Такие продукты, как бананы, яблочное пюре, сыр, гладкое арахисовое масло, паста, картофель, тапиока и рис могут помочь сгущению стула.
Противодействие недостаткам
Чтобы предотвратить обезвоживание, старайтесь принимать от восьми до десяти чашек жидкости в день. Во время высокой диареи вам может потребоваться дополнительный калий из томатного и апельсинового сока, бананов, авокадо и картофеля. Если вам нужно дополнительное количество натрия в это время, вы можете получить его из консервированных супов, бульона и мяса на обед.
Илеостома уменьшает поглощающую площадь поверхности подвздошной кишки и потенциально может вызывать дефицит витаминов и минералов у некоторых людей.
Проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы определить потребность в повышенном количестве калия и натрия, а также о других недостатках, связанных с питанием, которые могут потребовать дополнительных добавок.
