Невропатия, также известная как периферическая невропатия, представляет собой состояние, возникающее в результате повреждения нервов за пределами головного и спинного мозга. Поскольку диабет является одной из наиболее распространенных причин, невропатическая диета и некоторые нейропатические пищевые добавки могут помочь предотвратить и справиться с этим заболеванием.
Чтобы поддержать здоровье нервов, клиника Майо рекомендует употреблять в пищу продукты для невропатии, такие как фрукты, овощи, цельное зерно и нежирные белки. Употребление в пищу также считается нормой здорового питания, согласно американским рекомендациям по питанию 2015-2020 годов, и поможет предотвратить многие другие хронические состояния и заболевания. Поработайте со своим врачом, чтобы найти лучшие продукты и любые диетические добавки невропатии, которые могут быть лучше для вас.
О нейропатии
Хотя диабет является наиболее распространенной причиной невропатии, он также может быть вызван травматическими травмами, инфекциями, нарушениями обмена веществ, наследственными причинами или воздействием токсинов. Симптомы могут различаться в зависимости от типа пораженных нервов, поскольку каждый нерв периферической системы выполняет уникальную функцию, объясняет клиника Майо:
- Сенсорные нервы получают ощущения от кожи, такие как температура, боль, вибрация или прикосновение. При поражении чувствительных нервов вы можете испытывать острую или жгучую боль, повышенную чувствительность к прикосновениям или онемение и покалывание в руках и ногах
- Моторные нервы контролируют движение мышц. Если затронуты двигательные нервы, вы можете почувствовать мышечную слабость, паралич или нарушение координации и частые падения.
- Вегетативные нервы контролируют артериальное давление, частоту сердечных сокращений, пищеварение, мочевой пузырь и другие функции организма. Если затронуты вегетативные нервы, вы можете испытывать непереносимость тепла, изменения артериального давления или кишечника, мочевого пузыря или проблемы с пищеварением.
Большинство людей с периферической невропатией имеют полиневропатию, при которой это состояние влияет на различные нервы. Если ее не лечить, невропатия может иметь вредные долгосрочные последствия, такие как снижение чувствительности, проблемы с движением и недержание мочи.
Пища для невропатии
- 5-10 порций фруктов и овощей в день
- Цельные зерна, такие как коричневый рис, киноа, гречка и просо
- Бобы, такие как черные бобы, нут и бобы
- Продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, такие как рыба, семена льна и семена чиа
- Lean белки, такие как курица и индейка
- Нежирные или нежирные молочные продукты, такие как молоко и йогурт
Избегайте употребления алкоголя на диете невропатии, поскольку он может оказывать токсическое воздействие на нервную ткань. Ограничьте потребление натрия до 2300 мг в день в соответствии с диетическими рекомендациями. Кроме того, избегайте любых продуктов с добавлением сахара и насыщенных жиров. Вместо этого выберите мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры.
Питательные вещества для нейропатии
По данным Фонда периферической невропатии, определенные питательные вещества помогают поддерживать нервное здоровье и могут помочь в управлении или предотвращении симптомов нейропатии, таких как перечисленные ниже.
- Витамины группы B, включая B1 и B12: исследование, опубликованное в октябре 2014 года в журнале Continuum, показало, что дефицит B1, известного как тиамин, может привести к невропатии, затрагивающей черепные нервы. Источники B1 включают спаржу, семена подсолнечника, зеленый горошек, семена льна и брюссельскую капусту. Источники B12 включают лосось, форель, консервированный тунец, сардины, йогурт и обогащенные на 100% сухие завтраки.
- Фолиевая кислота (витамин B11) / Фолиевая кислота: источники могут включать цитрусовые, бананы, горох, фасоль, салат ромэн, огурец, шпинат, спаржу и брокколи.
- Антиоксиданты: Направьте на разнообразные красочные фрукты и овощи, включая ягоды, вишню, апельсины, грейпфрут, красный виноград, киви, арбуз, помидоры, шпинат, капусту, брокколи, лук и болгарский перец.
В дополнение к упомянутым выше витаминам группы В в отчете за август 2018 года в журнале « Клиническое ожирение» отмечается, что витамин В6, витамин Е и медь важны для оптимального функционирования нервной системы.
Вы также захотите следить за своим потреблением калорий. Министерство сельского хозяйства США рекомендует заполнить половину своей тарелки овощами и фруктами, одну четверть - цельным зерном и одну четверть - нежирным белком.
Планирование питания и покупки по периметру продуктовых магазинов помогут вам выбрать самые полезные продукты - если они находятся в коробке в центральных проходах, это, вероятно, вредно для здоровья. Прочитайте этикетки питания на любой упаковке, чтобы убедиться, что вы выбираете продукты с ингредиентами, которые поддерживают нервное здоровье.
Если ваш врач рекомендует пищевые добавки для невропатии, убедитесь, что вы принимаете правильную суточную дозу для оптимального здоровья нервов. Вы можете разделить их на организатора еженедельных таблеток, чтобы было легче оставаться на правильном пути.