Подагра - это тип артрита, при котором в суставах образуются избыточные кристаллы мочевой кислоты, вызывая воспаление и боль. Он часто протекает в семьях и особенно распространен у мужчин старше 40 лет, хотя женщины, как правило, после менопаузы, могут быть затронуты. Другие причины подагры могут включать употребление алкоголя, инфекцию или метаболический синдром. Побочные эффекты подагры включают почечные камни на основе мочевой кислоты и оксалата кальция. Избегание или ограничение плодов, содержащих оксалат, может помочь уменьшить образование почечных камней на основе оксалатов.
Плоды с высоким содержанием оксалатов
Фрукты умеренные в оксалате
Содержание оксалатов в плодах может варьироваться в зависимости от его зрелости, климата, в котором он выращивается, и состояния почвы. Плоды, содержащие умеренный уровень оксалата, содержат от 10 до 25 миллиграммов оксалата на порцию. Эти фрукты включают апельсины мандарина, манго, клубнику, апельсины, чернослив, фруктовый коктейль, лимоны, ежевику и чернику. Нью-Йоркский университет предлагает употреблять в пищу продукты, богатые кальцием, которые будут связывать оксалат, который затем будет вызывать его попадание в стул
Фрукты с низким содержанием оксалата
Фрукты, содержащие любой уровень оксалата, могут вызвать камни в почках, если у вас подагра. При выборе диеты, наиболее подходящей для вашего состояния, следует обратиться за советом к вашему ревматологу и диетологу. Фрукты, которые содержат небольшое количество оксалата, от 5 до 10 мг на порцию, включают яблоки, клюкву, свежие или консервированные абрикосы, грейпфруты, дыни, красный и зеленый виноград, вишню, персики, ананасы, сливы и арбузы.
