Если у вас был диагностирован псориаз, возможно, вы просматривали Интернет в поисках предложений, которые помогут улучшить это состояние. Это аутоиммунное заболевание проявляется на коже в виде красных пятен с возможными симптомами зуда и жжения (см. Ссылку 1). В то время как нет конкретных доказательств, связывающих диету и псориаз, Национальный фонд псориаза идентифицирует ряд диетических изменений, потенциально полезных для общего состояния здоровья с этим заболеванием. Потеря веса, здоровое сердце, противовоспалительные и безглютеновые диеты были определены как полезные для людей, страдающих псориазом (см. Ссылку 2). Поговорите с врачом, прежде чем начинать какую-либо специализированную диету.
Потеря веса
С диагнозом псориаз поддержание здорового веса важно для вашего здоровья и снижения риска развития других заболеваний (см. Ссылку 3, раздел 1). Национальный институт сердца, крови и легких признает окружающую среду, генетику, обмен веществ и привычки в отношении здоровья как факторы, способствующие вашему весу (см. Ссылку 4, пункт 3). Чтобы похудеть, вы должны использовать больше энергии, чем потребляете. Уменьшите потребление на 500 калорий в день и увеличьте физическую активность, чтобы поддержать потерю веса (См. Ссылку 4, Энергетический баланс). Кроме того, регулярно употребляйте постное мясо, цельнозерновые продукты, фрукты и овощи и нежирные молочные продукты в рамках здорового питания (см. Ссылку 3, раздел 2).
Сердце Здоровый Подход
При повышенном риске сердечно-сосудистых заболеваний важно соблюдать здоровую диету, если у вас псориаз. По данным Национального фонда по борьбе с псориазом, некоторые диетические изменения могут помочь снизить этот риск. Потребляйте лосось, сельдь или форель два раза в неделю для жирных кислот омега-3, полезных для сердца. Выбирайте нежирное мясо и молочные продукты с низким содержанием жира, чтобы снизить общее содержание жира в рационе. Ограничьте употребление алкоголя, а также насыщенных и транс-жиров для улучшения здоровья сердца. Наконец, уменьшите потребление натрия до 1500 мг или менее в день (этот раздел, ссылка 5).
Противовоспалительные продукты
Хотя нет никаких конкретных доказательств, после противовоспалительной диеты люди с псориазом были идентифицированы как способ улучшения симптомов. Подобно диете для здорового сердца и похудения, эта диета подчеркивает источники пищи, богатые омега-3 жирными кислотами, витаминами и минералами. Чтобы уменьшить воспаление, выберите холодноводную рыбу, семена льна, оливковое масло и разнообразные свежие, темно окрашенные фрукты и овощи. Продукты, которые способствуют воспалению и которых следует избегать, - это красное жирное мясо, молочные продукты, полуфабрикаты, рафинированный сахар и картофель, помидоры и перец или пасленовые овощи (этот раздел - см. Ссылку 6).
Безглютеновые потребности
Чувствительность к глютену встречается примерно у 25 процентов людей с псориазом (ссылка 7, предложение 1). Хотя для выявления четкой связи между потреблением глютена и улучшением симптомов псориаза необходимы дополнительные исследования, безглютеновая диета может улучшить симптомы при наличии такой чувствительности (ссылка 7, раздел 2). Глютен входит в состав пшеницы, ячменя, ржи и любых продуктов, полученных из этих зерен. Чтение этикеток важно, поскольку глютен содержится в добавках, необходимых для обработанных пищевых продуктов (ссылка 7, раздел 2). Чтобы определить эффективность диеты, ешьте только продукты без глютена в течение как минимум трех месяцев (ссылка 7, раздел 5). Кроме того, проконсультируйтесь с вашим врачом перед началом этой диеты, чтобы определить, является ли это лучшим подходом для вас (см. Ссылку 7).
