Гавайская спирулина, также известная как spirulina pacifica, является специально выведенным штаммом съедобных водорослей. Это вещество культивируется в неглубоких открытых прудах, прилегающих к Тихому океану, которые содержат смесь пресной и морской воды. Согласно медицинскому центру Университета Мэриленда, потребление спирулины может быть отличным способом получить достаточное количество необходимых витаминов и минералов. Из-за высокой концентрации витаминов и минералов, много пользы для здоровья может быть результатом потребления гавайской спирулины.
Преимущества антиоксидантов
Гавайская спирулина содержит высокую концентрацию антиоксидантов, которые имеют решающее значение для защиты организма от повреждения клеток. Спирулина содержит высокие концентрации антиоксидантов бета-каротина, зеаксантина, эхиненона, миксоксантофилла и бета-криптоксантина. Исследование, опубликованное в Бразильском журнале медико-биологических исследований, подтверждает наличие антиоксидантов в микроводорослях, таких как спирулина, а также противораковое и антивозрастное действие этих антиоксидантов.
Преимущества холестерина
Употребление гавайской спирулины также может способствовать снижению уровня холестерина из-за присутствия бета-каротина. Исследование, проведенное в Тайбэйском медицинском университете в Тайване, показало, что субъекты, подвергшиеся воздействию бета-каротина, получали подавленное окисление холестерина и получали более низкие уровни холестерина в крови, чем субъекты, которые не подвергались воздействию бета-каротина.
Противораковые преимущества
Гавайская спирулина также содержит большое количество незаменимой жирной кислоты, называемой гамма-линоленовой кислотой. Потребление гамма-линоленовой кислоты может помочь предотвратить некоторые формы рака. Исследование, проведенное отделением урологии в больнице Св. Марии в Портсмуте, Соединенное Королевство, выявило, что присутствие гамма-линоленовой кислоты оказывает цитотоксическое действие на переходно-клеточный рак мочевого пузыря.
Преимущества анемии
По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, спирулина содержит высокую концентрацию железа. Анемия, которая определяется как низкая концентрация железа в крови, является наиболее распространенной формой дефицита железа, которая характеризуется слабостью и усталостью. Потребление спирулины может повысить уровень железа в организме и улучшить слабость и усталость, которые сопровождают это расстройство.
