Почти у всех время от времени болит голова. Итак, могут ли частые головные боли быть признаком недостатка белка в вашем рационе?
Головная боль - очень распространенная жалоба. В обзоре, опубликованном в январе 2018 года в Американском медицинском журнале, объясняется, что мигрень, напряжение и головные боли в кластере считаются «первичными» головными болями, в то время как многие другие головные боли носят «вторичный» характер - например, в результате инфекции, травмы или состояния психического здоровья., Точный диагноз вашей головной боли основан на тщательном анамнезе и осмотре, согласно обзорной статье. И это включает в себя оценку вашей диеты и других факторов образа жизни.
Белок и головные боли: какая связь?
«Белок играет важную роль в функционировании мозга и его энергии», - говорит доктор медицинских наук, профессор кафедры неврологии в отделении неврологии Нью-Йоркского университета Langone в Нью-Йорке Адлин Дженн. «Низкобелковые диеты могут привести к головным болям».
Низкобелковые диеты могут оказывать множество других воздействий на организм. Согласно Руководству Merck, потеря мышечной массы является признаком того, что вы не получаете достаточно белка. Отек, изменения настроения, слабость и усталость также являются симптомами. В экстремальных обстоятельствах волосы человека могут высохнуть и выпасть, а их кожа истончится и станет неэластичной. Примечание. По данным Harvard Health, острая нехватка белка считается редкостью в развитых странах, включая США.
Кроме того, точно так же, как низкобелковые диеты могут вызывать головные боли, высокобелковые диеты могут делать то же самое: обзор потребления белка с пищей и здоровье человека в марте 2016 года в журнале Food & Function цитирует головную боль как симптом дефицита белка и высокого белка потребление.
: Головная боль без углеводов
Различные типы головных болей были связаны с анемией, когда у вас нехватка здоровых эритроцитов, необходимых для переноса кислорода по всему телу. Анемия может быть связана с дефицитом железа, а также с дефицитом витамина B-12; оба могут быть связаны с недостаточным потреблением белка, потому что белки, такие как постная говядина и курица, являются источниками обоих питательных веществ, согласно данным Национального института сердца, легких и крови.
По данным клиники Майо, наличие анемии может вызвать у вас усталость, слабость и головокружение, а также вызвать головную боль. Обратитесь к врачу для анализа крови, чтобы проверить наличие анемии, если у вас есть эти признаки.
Более того, исследование, опубликованное в декабре 2016 года в Центрально-Европейском медицинском журнале, показало, что люди с дефицитом железа имеют высокую частоту мигреней. «Мигрень является другим типом расстройства головной боли, которое встречается часто - у 37 миллионов человек в США оно есть - и обычно встречается в семье», - говорит д-р Янн, описывая мигрень как «пульсирующую, одностороннюю боль в голове, которая тяжелая, часто имеет чувствительность к свету и шуму, а также тошноту или рвоту ».
Интересно, что некоторые белковые продукты на самом деле связаны с мигренью. По данным Национального фонда головной боли, пища, которая содержит тирамин, естественный побочный продукт расщепления белка, может быть причиной мигрени. Обычными продуктами с высоким содержанием тирамина являются выдержанный сыр, куриная печень и орехи. Если у вас мигрень, вы можете попробовать избегать употребления этих продуктов, чтобы увидеть, являются ли они причиной вашей головной боли. Кроме того, как указывает фонд, вы можете подвергаться большему риску возникновения головной боли, вызванной тирамином, если вы принимаете антидепрессант, называемый препаратом MAOI.
: Что такое лучшая диета с низким содержанием углеводов? С высоким содержанием жира или с высоким содержанием белка?
Сколько белка мне нужно в день?
По словам Кайзера Перманенте, белки, жиры и углеводы - это три основных макроэлемента, которые вам нужны в вашем рационе. Белки, в частности, являются строительными блоками для мышц, костей и кожи, а также источником топлива для вашего организма, говорит Национальная медицинская библиотека.
По данным Harvard Health, белок должен составлять не менее 10 процентов от вашего ежедневного потребления, но может доходить до 35 процентов. В настоящее время рекомендуемая диета (RDA) для белка составляет минимум 0, 8 г белка на килограмм веса тела, что составляет 0, 36 г на фунт. Тем не менее, это для среднего сидячего человека. Если вы выполняете минимальные, умеренные или интенсивные упражнения, вам, скорее всего, понадобится 1, 1, 3 и 1, 6 грамма на килограмм соответственно каждый день, согласно исследованию Food & Function .
Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Питание, здоровье и старение», опубликованное в апреле 2019 года, многим людям старше 50 лет может быть недостаточно. Другой, опубликованный в Nutrients в марте 2018 года, обнаружил, что, возможно, имеет смысл начать увеличивать потребление белка уже в возрасте 40 лет, чтобы предотвратить естественное снижение мышечной массы, которое начинается примерно тогда. Также может быть труднее получить достаточно, если вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты.
: Почему мои витамины вызывают головную боль?
Нужно ли специальное лекарство от головной боли белка?
Безрецептурные обезболивающие средства, как правило, являются первой линией защиты от головной боли. Могут помочь такие лекарства, как аспирин, ибупрофен и напроксен, но клиника Майо предупреждает, что не следует злоупотреблять обезболивающими, потому что вы можете получить так называемые отскок или чрезмерное использование лекарств, головные боли.
«Важно не использовать обезболивающие препараты более трех дней в неделю, чтобы предотвратить головную боль, называемую головной болью из-за чрезмерного употребления лекарств - когда головные боли возвращаются после того, как лекарство проходит, и приводят к хроническим ежедневным головным болям», - объясняет доктор Янн.
Как всегда, профилактика - лучшее средство. Если вы не уверены, что получаете достаточно ежедневного белка, предварительное планирование поможет вам съесть более сбалансированное питание и приготовить закуски с высоким содержанием белка, чтобы предотвратить эти головные боли.
