Некоторым взрослым просто не нравятся определенные продукты, в то время как другие настолько не любят есть что-то новое, что считается, что они страдают от избирательного расстройства пищевого поведения. Большинство придирчивых едоков просто отказываются есть новые продукты, поэтому вы должны быть гибкими, когда готовите для этих людей. Объедините разнообразные фрукты и овощи с продуктами, которые нравятся придирчивым людям, чтобы каждый мог насладиться едой.
Картошка
Многие придирчивые едоки тяготеют к мягким продуктам, поэтому картофельные блюда станут хитом. Влейте в пищу несколько полезных овощей, пюре из вареной цветной капусты и смешайте в миску с картофельным пюре. Когда все смешано, придирчивый едок может даже не осознавать, что ест овощи. Если он любит есть картофель фри при каждом приеме пищи, сделайте его более здоровым, порезав сладкий картофель. Обсыпайте их оливковым маслом и солью и испеките их, пока они не хрустят.
Тако и Фахитас
Тако и фахитас идеальны, когда вы служите толпе разборчивых едоков, поскольку каждый может выбрать ингредиенты, которые он хочет съесть. Начните с лепешек из цельной пшеницы, которые содержат больше клетчатки, чем простые белые лепешки. Обжарить постную курицу и нарезать кусочки. Подавайте обезжиренные жареные бобы для белка, обжаривайте немного перца и лука и ставьте миски с нарезанным салатом и помидорами и небольшую миску нежирного тертого сыра.
Суп
Вы можете спрятать овощи и полезный белок в большой миске супа. Придирчивые едоки могут собирать кусочки овощей из своей пищи, но смешанные супы делают это невозможным. Приготовьте суп из брокколи и используйте ручной блендер, чтобы устранить любые куски брокколи. Разложите горсть измельченного чеддера на горшок. Томатный суп - еще один сливочный суп, который можно приготовить полезными для здоровья. Смешайте жареные красные перцы в суп и используйте основу с нежирным молоком, загущенную мукой, а не сливками. Если ваш придирчивый едок не возражает против кусочков овощей, приготовьте партию супа минестроне с бритым сыром пармезан.
Макароны
Мягкая лапша станет хитом многих привередливых едоков, и благодаря разнообразию цельнозерновой пасты, доступной сегодня, вы можете легко приготовить здоровую еду, которая понравится всем. Чтобы приготовить полезную версию спагетти и фрикадельки, смешайте нарезанный кубиками красный перец и цуккини с мясной смесью из индейки, чтобы добавить дополнительные питательные вещества к белку. Джарред соус заполнен сахаром, поэтому приготовьте его, пожарив нарезанные кубиками помидоры и немного томатной пасты с оливковым маслом, чесноком и луком. Если ваш разборчивый едок хочет попробовать песто, попробуйте смешать приготовленную брокколи с соусом, чтобы придать ему дополнительный заряд овощей.
