Как испечь легкий и пушистый шоколадный торт без масла или масла

Оглавление:

Anonim

Шоколадный торт - классический американский десерт. Конечно, это обычно тяжелый жир и калории. Те, кто пытается избежать лишних калорий или хотят легкой диеты, могут подумать, что домашний шоколадный торт вне возможного. Однако, проявив немного творческого подхода, вы можете сделать легкий и пушистый шоколадный торт, не содержащий масла или масла.

Ломтик шоколадного торта. Кредит: Scvos / iStock / Getty Images

Причины для легкого шоколадного торта

Идея шоколадного торта с густой глазурью и большого желтого торта, богатого яйцами, маслом и маслом, может стать идеальным десертом для многих людей, которые хотят отпраздновать день рождения или отличный десерт. Но когда вы пытаетесь поддерживать хорошее общее состояние или худеть, вы можете пожертвовать немного богатством торта, чтобы сохранить его немного более здоровым. Выбивая масло и масло из рецепта, вы можете сделать торт, который будет иметь меньше жира и калорий и может иметь почти такой же вкус.

Ванильный нежирный йогурт и яблочный соус

Используйте ванильный нежирный йогурт или яблочный соус вместо масла в качестве увлажняющего ингредиента вашего шоколадного торта. Йогурт придает торту пушистый вид и сохраняет его таким же влажным, как и масло канолы. Йогурт немного тяжелее яблочного соуса, но любой ингредиент сделает ваш шоколадный торт легким и пышным.

Торт Рецепт 1

Смешайте 3 чашки муки, 2 чашки сахара, 1 чайную ложку соли, 2 чайные ложки пищевой соды и 2/3 чашки какао. Смешайте это хорошо. В отдельной миске смешайте 1 чайную ложку ванильной эссенции, 2 чайные ложки уксуса, 2/3 чашки нежирного ванильного йогурта и 2 чашки воды. Смешайте жидкий материал с сухими ингредиентами. Хорошо перемешайте вилкой не менее 10 минут. Вылить в форму для выпечки и выпекать при температуре 350 F в течение 1 1/4 часа.

Торт Рецепт 2

Смешайте 1 1/2 чашки муки, 1 чайную ложку соли, 1 чашку сахара, 1/4 чашки какао, 1 чайную ложку пищевой соды, 1 столовую ложку уксуса, 1/2 чашки яблочного соуса и 1 чашку холодной воды, После того, как вы смешали это в течение пяти минут, вылейте смесь в форму для выпечки размером 8 на 8 дюймов. Выпекать пирог в течение 1 1/4 часа при 350 F.

Как испечь легкий и пушистый шоколадный торт без масла или масла