Гриль является распространенным методом приготовления колбасок колбасы, но варочная поверхность - еще один вариант, если у вас нет доступа к грилю или времени, чтобы дать ему нагреться. Обжаривание лисичек на сковороде дает им хрустящие, коричневые снаружи, похожие на гриль. Этот метод приготовления в помещении прост в использовании и обеспечивает более удобный вариант приготовления для кобелей круглый год, когда условия жарки не всегда идеальны. Братвурты бывают как готовые, так и сырые. Сырые мальчики нуждаются в большем времени приготовления и должны достигнуть внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту перед подачей на стол.
Шаг 1
Нарезать средний лук мелкими кусочками или тонкими кольцами. Вы также можете добавить нарезанный зеленый перец или другие овощи.
Шаг 2
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте масло, чтобы оно полностью растаяло. Влейте нарезанный лук и другие отборные овощи. Обжарить их, пока они не станут мягкими, обычно около пяти минут.
Шаг 3
Положите колбасу колбасы в кастрюлю с луком, чтобы они были близко, но не касались. Поставьте крышку на сковороду, пока они готовят.
Шаг 4
Готовьте колбасу в сковороде в течение 10 минут, чтобы они обжарились со всех сторон. Время от времени переворачивайте колбаски во время приготовления. Если вы используете полностью приготовленные присыпки, вы можете подавать их, как только они подрумянятся и подогреются. Для сырых придурков их нужно готовить дольше, чтобы они полностью готовились.
Шаг 5
Налейте половину стакана пива или другой кулинарной жидкости в сковороду с крошками или используйте воду или бульон, если хотите. Положите крышку обратно на сковороду и убавьте огонь до минимума.
Шаг 6
Готовьте колбасу еще от 8 до 10 минут или до полной готовности. Измерьте внутреннюю температуру с помощью термометра для мяса, чтобы убедиться, что личинки безопасны для употребления.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Skillet
2 ст. Л. масло
Лук
1/2 стакана пива
Термометр для мяса
