Вы не должны быть "человеком завтрака", чтобы ценить гарнир коричневого цвета хэша. Конечно, вы можете сочетать оладьи с беконом и яйцами, но вы также можете подавать их к бургеру с индейкой или салатом на ужин. Независимо от того, как вы им служите, одно можно сказать наверняка - оладьи наверняка будут хитом.
Чаевые
Чтобы быстро приготовить замороженные оладьи, попробуйте приготовить их в чугунной сковороде на среднем огне, переворачивая их лопаткой каждые 5 минут до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
Замороженные оладьи
Это правда, что вы можете приготовить оладьи с нуля, аккуратно очистив и измельчив картофель, но это не всегда реалистичный вариант для тех, у кого плотный график. К счастью, есть много брендов замороженных оладий, которые легко и очень вкусно готовить, и самый быстрый способ приготовить оладьи - на плите.
- Налейте от 3 до 6 столовых ложек растительного масла в чугунную сковороду.
- Поместите неглубокую сковороду на плиту и установите на среднем огне предварительный нагрев примерно до 375 градусов по Фаренгейту.
- Поместите свои оладьи (свободно или в форме пирожка в зависимости от марки, которую вы купили) в сковороду, а затем накройте.
- Готовьте примерно 5 минут, а затем переверните их шпателем на другую сторону.
- Готовьте еще 5 минут на другой стороне. Регулярно проверяйте этот процесс, чтобы убедиться, что он не горит.
- Когда ваши оладьи золотисто-коричневые и хрустящие с обеих сторон, выньте их из печи, приправьте их солью и перцем по желанию и подавайте. Наслаждайтесь!
Чаевые
В то время как чугунные сковородки с орехами быстро и вкусно, есть немного более здоровый способ их приготовить. Попробуйте испечь их в духовке согласно инструкциям на упаковке. Как правило, время выпекания составляет от 15 до 20 минут на 450 F, что занимает немного больше времени - но конечный результат менее жирный, чем то, что вы можете приготовить на плите.
Информация о питании и советы
По данным Министерства сельского хозяйства США, 100-граммовая порция картофельных оладьев содержит около 265 калорий и является хорошим источником калия и магния. Однако они также богаты углеводами и насыщенными жирами. Вот почему важно помнить о размере порции и дополнять ваши оладьи другими, более питательными продуктами. Попробуйте съесть их с омлетом из двух яиц, наполненным шпинатом и грибами, или попробуйте приготовить здоровый хеш сладкого картофеля LIVESTRONG.com с рецептом пашот, который сам по себе является целой едой.
По данным Американского общества по питанию, вы должны стремиться потреблять не менее 15 процентов ваших ежедневных потребностей в калориях на завтрак с акцентом на белковые калории, поскольку завтрак с высоким содержанием белка может помочь вам дольше полнее (уменьшая ваше желание перекусить) и даже может поддержать потерю веса, если это ваша цель. Другими словами, хотя в здоровой диете время от времени есть место для замороженных оладьев, диетологи соглашаются, что они не всегда должны быть центральным элементом вашей тарелки.