Как сохранить макароны и сыр в тепле

Оглавление:

Anonim

Держите приготовленные макароны и сыр в тепле в кастрюле, чтобы подавать на гриле или в любое время, когда вам нужно блюдо, чтобы согреться в течение нескольких часов. Опрыскивание вкладыша посуды антипригарным разбрызгивателем предотвращает прилипание макарон к вкладышу без добавления лишних калорий и жира. Перемешивание пищи иногда препятствует тому, чтобы макароны плотно склеились в неаппетитную смесь, и вместо этого оставляет это жидким и сливочным. Следование рекомендациям по безопасности пищевых продуктов и постоянный мониторинг температуры блюда не позволяют вам и вашим гостям заболеть болезнями пищевого происхождения.

Макароны и сыр подаются из мультиварки. Кредит: grafvision / iStock / Getty Images

Шаг 1

Разогрейте мультиварку на настройках «Низкий» или «Теплый».

Шаг 2

Приготовьте макароны и сыр непосредственно перед тем, как положить их в кастрюлю, чтобы они начинали теплыми и имели самый свежий вкус.

Шаг 3

Равномерно обрызгайте внутреннюю поверхность посуды антипригарным разбрызгивателем, чтобы макароны не прилипали к посуде.

Шаг 4

Наполните кастрюлю как минимум наполовину, но не более чем на две трети макаронами с сыром.

Шаг 5

Вставьте кулинарный термометр в середину макарон и сыра, чтобы убедиться, что он постоянно сохраняет безопасную температуру 150 градусов по Фаренгейту.

Шаг 6

Размешивайте макароны с сыром каждые 15-30 минут или в любое время, когда вы заметите, что еда начинает слипаться.

Шаг 7

Держите крышку на посуде, когда вы ее не подаете или не размешиваете.

Вещи, которые вам понадобятся

  • Антипригарный разбрызгиватель

    Варочный термометр

    Ложка

Чаевые

Добавьте в макароны пюре из овощей, чтобы сделать его более здоровым и легко получить ежедневную дозу овощей.

Используйте макароны из цельной пшеницы, чтобы увеличить количество клетчатки и молоко с низким содержанием жира, чтобы уменьшить жир и калории в этом блюде.

Как сохранить макароны и сыр в тепле