Как сделать овощи с маслом

Оглавление:

Anonim

Как всегда говорила мама, твои овощи полезны для тебя; они загружены многочисленными питательными веществами. Эти продукты также могут быть вкусными и приятными, в зависимости от того, какие сорта вы выбираете и как их готовите. Добавление масла к овощам - это классический, быстрый и простой способ их приготовления, и вы можете подавать практически любые овощи в качестве масленого блюда. Практически не занимаясь практикой, вы можете научиться добавлять восхитительные, красочные и креативные овощные гарниры к любому завтраку, бранчу, обеду или ужину.

Приготовленные и намазанные маслом овощи добавляют цвет и вкус к любой еде Кредит: Skorpion1 / iStock / Getty Images

Шаг 1

Добавьте воду в настройку кастрюли. Как вы это делаете, зависит от дизайна и настройки вашей кастрюли и сковороды. В общем, однако, вы добавите пару дюймов воды в кастрюлю. Установите кастрюлю так, чтобы она была готова для добавления ваших овощей.

Шаг 2

Поместите кастрюлю на горелку вашей печи.

Шаг 3

Тщательно вымойте овощи в воде, если вы используете свежие овощи. Разрежьте их по желаемым формам и размерам ножом для очистки овощей, убедившись, что они правильно поместятся в вашей кастрюле.

Шаг 4

Поместите овощи в сковороду. Если вы используете замороженные овощи, откройте упаковку и поместите в кастрюлю столько овощей, сколько хотите.

Шаг 5

Установите крышку кастрюли на кастрюлю.

Шаг 6

Включите горелку печи на максимум. В зависимости от вашей печи, вы можете захотеть уменьшить настройку до среднего уровня после того, как вода закипит.

Шаг 7

Установите кухонный таймер на пять минут. Когда таймер зазвонит, осторожно снимите крышку сковороды с помощью горячей прокладки.

Шаг 8

Проткните один из овощей вилкой, стараясь не допустить, чтобы пар от сковороды обжег вашу руку. Если вы готовите более одного вида овощей, проткните хотя бы по одному овощу, потому что разные овощи могут готовиться с разной скоростью.

Шаг 9

Готовьте овощи еще пару минут, если они не приготовлены к вашему удовольствию. Следите за ними внимательно, потому что в этот момент они могут быстро перейти от того, что недостаточно сделано, к слишком выполненному. Они сделаны, когда они все еще яркие в цвете и несколько твердые и четкие. Не позволяйте им становиться мягкими.

Шаг 10

Снимите сковороду с конфорки и снимите крышку. Используя сервировочную ложку, осторожно перенесите овощи с кастрюли на блюдо.

Шаг 11

Отрежьте кусок сливочного масла столовым ножом и добавьте его в блюдо, подбирая количество согласно вашим вкусам. В целом, однако, около одной порции масла является хорошим количеством для порции овощей, в то время как столовая ложка подходит для двух порций.

Шаг 12

Размешайте овощи и масло вместе с ложкой. Подавайте овощи вместе с основным блюдом, пока овощи еще теплые.

Вещи, которые вам понадобятся

  • Овощи, или один или разнообразие

    Кастрюля с паровой вставкой

    вода

    Нож для очистки овощей

    Столовая вилка

    Столовый нож

    Кухонный таймер

    Подставка под горячее

    Блюдо

    Сервировочная ложка

    Масло

Чаевые

Если возможно, используйте свежие овощи, потому что их вкус, текстура и пищевая ценность лучше, чем у замороженных или консервированных овощей. Также выбирайте органические, а не традиционно выращенные овощи, если можете. Не стесняйтесь проявлять творческий подход к решению, какие приправы сочетать с овощами, намазанными маслом, или наслаждаться овощами только с маслом.

Полезные и вкусные овощные блюда включают брокколи, цветную капусту, шпинат, морковь, зеленую фасоль, кабачки, кабачки и лук.

Предупреждение

Будьте осторожны при приготовлении на пару овощей, так как пар горячий и может обжечь вас. Держите детей подальше от горячей печи.

Не переваривайте овощи, так как это отрицательно влияет на их вкус, визуальную привлекательность, текстуру и пищевую ценность. Чтобы избежать этого, внимательно следите за овощами во время их приготовления.

Как сделать овощи с маслом