Горячая миска с кремом пшеницы холодным зимним утром занимает всего несколько минут, чтобы приготовиться на плите или в микроволновой печи. Этот горячий злак, изготовленный из обогащенной пшеничной муки, на протяжении многих поколений был одним из основных продуктов во многих американских домах и известен своей гладкой и кремовой текстурой. Хотя он выпускается в нескольких вариантах, включая цельнозерновую версию, 2/2-минутный крем обогащенный пшеницей Farina является оригинальным. Сахар, масло и молоко - обычные начинки, но вы можете добавить любые другие начинки, которые вам нравятся, включая фрукты, орехи, сироп и шоколад.
На плите
Шаг 1
Доведите воду или молоко и немного соли до кипения в кастрюле на плите. Вам понадобится около 1 чашки воды на каждую порцию. Если вы используете молоко, доведите его до кипения, чтобы оно не поднялось и не пролилось на горшок. Вы также можете использовать половину воды, половину молока, если не хотите, чтобы он был слишком сливочным.
Шаг 2
Медленно размешайте Крем Пшеницы в горячую жидкость. Продолжайте помешивать, пока он не закипит, затем уменьшите огонь до минимума. Используйте около 3 столовых ложек хлопьев на каждую 1 чашку воды или молока.
Шаг 3
Постоянно помешивайте крем пшеницы, пока он не загустеет, в течение примерно 2 1/2 минут, чтобы предотвратить образование комков. Налейте в миски сразу же, когда она загустеет по вашему вкусу. Добавьте сахар, масло и молоко на свой вкус.
В микроволновке
Шаг 1
Смешайте воду или молоко, сливки пшеницы и немного соли в большой микроволновой печи. На каждую порцию, которую вы хотите приготовить, используйте 3 столовые ложки хлопьев на каждую 1 чашку воды.
Шаг 2
Поставьте миску в микроволновую печь и готовьте на высокой температуре в течение 1 минуты. Откройте микроволновую печь и размешайте крем пшеницы, затем варите еще 1-2 минуты, останавливая, чтобы помешивать каждые 30 секунд, пока он не начнет густеть.
Шаг 3
Дайте сливкам пшеницы постоять в микроволновке в течение нескольких минут, чтобы она загустела до желаемой консистенции. Добавьте сахар, молоко и масло по вашему вкусу.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Вода или молоко
Проволочный венчик или деревянная ложка
Сахар, по желанию
Масло, по желанию
Чаевые
Проявите творческий подход с дополнительными ингредиентами, которые вы можете смешать после приготовления сливок пшеницы, включая фрукты, такие как бананы и черника; подсластители, такие как коричневый сахар или кленовый сироп; шоколадные чипсы или какао-порошок; нарезанные орехи, такие как орехи пекан и грецкие орехи, и хрустящие добавки, такие как мюсли.
Приготовьте пикантный крем из пшеницы, добавив масло, тертый сыр, соль и перец.
Предупреждение
Внимательно следите за кремом пшеницы в микроволновке. Мощность микроволнового излучения варьируется, и хлопья могут готовиться быстрее, чем ожидалось, что может привести к кипению или образованию комков.
