Ваш врач может порекомендовать диету с ограниченным количеством жиров, если у вас есть такое заболевание, как заболевание желчного пузыря, которое затрудняет переваривание жира. Врачи обычно рекомендуют диету с низким содержанием жира после определенных медицинских процедур, таких как операции на кишечнике или лечение рака. Количество жира, которое вы можете потреблять каждый день, зависит от ваших конкретных потребностей в отношении здоровья. Как правило, вы будете работать с зарегистрированным диетологом, чтобы определить целевой диапазон, чтобы оставаться в пределах.
Общие рекомендации
Типичная диета с низким содержанием жиров ограничивает ежедневное потребление жира до 50 граммов. Цель состоит в том, чтобы сосредоточиться на овощах, цельных зернах и фруктах. Ограничьте потребление мяса, рыбы и птицы до 6 унций в день, рекомендует Медицинский центр Нью-Йоркского университета Лангоне. Вы можете наслаждаться нежирными закусками в умеренных количествах. Рекомендации по снижению потребления жира включают в себя отказ от жареной пищи, выбор постных кусков мяса, таких как поясница, избавление от насыщенных жиров, таких как сало, и использование полезных жиров, таких как оливковое масло.
