Питьевой клюквенный сок часто используется для лечения инфекций мочевыводящих путей - его функция заключается в лечении ИМП без антибиотиков - хотя его эффективность на самом деле не доказана медицинскими средствами. Клюквенный сок имеет и другие преимущества для здоровья, такие как высокое содержание витаминов и минералов.
Чаевые
Хотя клюквенный сок часто употребляют для лечения или облегчения симптомов инфекции мочевыводящих путей (UTI), с медицинской точки зрения не было доказано, что употребление клюквенного сока может излечить инфекцию.
Преимущества клюквы
Клюква, местный вечнозеленый кустарник, растет по всей Северной Америке и дает терпкие красные ягоды, которые являются основным продуктом на столе в День благодарения в форме соуса. Клюквенный сок широко доступен в магазинах и обычно подслащен добавленным сахаром или другим фруктовым соком, таким как яблочный или виноградный.
Вы также можете купить клюквенный сок без сахара. По данным Национального центра комплементарного и интегрального здоровья, чистый или несладкий клюквенный сок часто используется в качестве пищевой добавки для лечения или профилактики инфекций мочевыводящих путей. Клюква и листья растения клюквы используются в народной медицине для лечения заболеваний мочевого пузыря, желудка и печени, ран и диабета.
У клюквы есть и другие полезные свойства. Исследование, опубликованное в майском номере журнала AgResearch за 2016 год, показало, что употребление двух стаканов клюквенного сока по 8 унций в день снижает ряд факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), диабета и инсульта.
Чистый клюквенный сок отличается от других коммерческих соков отсутствием какого-либо добавления сахара. Это также полезно для питания. Согласно USDA, несладкий клюквенный сок содержит минералы кальций, магний, калий, селен, железо и цинк и является хорошим источником 15 основных витаминов, включая витамины C, B6, B12, E, K и A, а также тиамин, ниацин и рибофлавин.
В одной чашке несладкого клюквенного сока содержится 116 калорий, почти грамм белка и 30 грамм углеводов, согласно USDA. Хотя он не подслащен, чистый клюквенный сок содержит 30 граммов сахара природного происхождения. Клюквенные добавки также доступны в форме клюквенных пилюль, экстрактов, порошка и капсул.
Клюквенный сок для ИМП
Не существует реальных научных доказательств ИМП клюквенного сока, хотя он часто используется для лечения ИМП без антибиотиков (другие домашние средства могут включать чеснок для ИМП или пищевую соду для ИМП).
В статье, опубликованной Клиникой Кливленда, утверждается, что питье клюквенного сока или принимать клюквенные добавки для лечения ИМП, вероятно, не помогает. Клюква содержит активный ингредиент, проантоцианидины А-типа (PAC) - это может помочь предотвратить прилипание бактерий к стенке мочевого пузыря. Но в статье цитируется уролог Кортни Мур, доктор медицинских наук, который говорит, что этого активного ингредиента в соке или добавках недостаточно для предотвращения или заживления ИМП.
Университет медицины и общественного здравоохранения Висконсинского университета также утверждает, что нет никаких доказательств того, что клюква может излечить ИМП. Но если вы хотите попробовать, школа рекомендует пить чистый клюквенный сок, а не с добавлением сахара. В нем упоминается, что употребление смеси клюквенного сока не окажет большего влияния на ИМП, чем употребление фруктового сока другого типа.
В письме о здоровье Гарвардского университета сообщается, что данные о том, помогает ли клюквенный сок предотвращать ИМП, отмечается, что во многих коммерчески доступных клюквенных соках может быть высокое содержание сахара и калорий.
NCCIH показывает, что употребление чистого клюквенного сока обычно считается безопасным, хотя употребление его в больших количествах может вызвать расстройство желудка и со временем может увеличить риск возникновения камней в почках. Большие дозы клюквы могут изменить уровень варфарина, антикоагулянта (разжижающего кровь).