Ищете альтернативу кофе? Рассмотрите возможность пить холодную лимонную воду по утрам для быстрого притока энергии. Это здоровый способ утолить жажду, повысить уровень гидратации и получить больше витамина С в свой рацион. Кроме того, холодная лимонная вода не содержит кофеина и содержит много пищи.
Чаевые
И лимонный сок, и холодная вода имеют потенциальную пользу для здоровья. Смешайте их вместе, чтобы сделать освежающий напиток, который может ускорить ваш метаболизм и облегчить потерю веса.
Действительно ли лимонная вода действительно полезна?
Возьмите любой журнал о здоровье или посмотрите любой блог о здоровье, и вы увидите планы детоксикации лимона или лимонной воды, упомянутые хотя бы один раз. Этот напиток захватывает мир штурмом, обещая быструю потерю веса и улучшение здоровья. Сторонники говорят, что холодная лимонная вода приносит пользу вашему сердцу, а также обмену веществ и иммунной системе.
Лимонная вода отнюдь не панацея, но она имеет свои преимущества. Этот напиток требует двух ингредиентов: лимонного сока и воды. Вы также можете добавить листья мяты, куркуму, имбирь или яблочный уксус. Например, куркума обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, согласно обзору, опубликованному в журнале Foods в октябре 2017 года.
Лимонный сок, основной ингредиент этого освежающего напитка, содержит витамин С и флавоноиды. Одна порция или полстакана обеспечивает более 50 процентов ежедневного рекомендуемого потребления витамина С, а также следующие питательные вещества:
- 27 калорий
- 8, 4 грамма углеводов
- 0, 4 г белка
- 0, 3 грамма жира
- 0, 4 г клетчатки
- 3 процента суточной нормы (DV) калия
- 2 процента от DV меди
- 1 процент от DV цинка
- 1 процент от DV марганца
- 2 процента от DV магния
- 6 процентов от DV фолата
Согласно отчету, опубликованному в European Food Research and Technology в январе 2014 года, лимонный сок является хорошим источником флавоноидов, особенно апигенина , нарингенина и диосметина . Например, было показано, что апигенин вызывает гибель раковых клеток и уменьшает метастазирование (распространение раковых клеток по всему организму). Большинство исследований было проведено на мышах, поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить его влияние на людей.
Как сообщается в обзоре за март 2013 года, опубликованном в журнале EXCLI, флавоноиды лимона и других цитрусовых обладают противовоспалительными, противораковыми и противовирусными свойствами. Эти природные соединения борются со свободными радикалами и защищают от хронических заболеваний. По данным Института Линуса Полинга, они также подавляют агрегацию тромбоцитов, снижают уровень сахара в крови и улучшают чувствительность.
Учитывая эти факты, неудивительно, что лимонная вода считается одним из самых полезных напитков. Этот натуральный напиток сохраняет гидратацию и насыщает организм витамином С.
Кроме того, он богат калием, минералом, который поддерживает нормальное функционирование ваших нервов, клеток, мышц и почек. Низкий уровень калия в крови может иметь серьезные последствия для здоровья, от потери кальция до сердечной аритмии и повышенного кровяного давления.
Холодная и теплая вода
Существует более одного способа приготовления лимонной воды. Некоторые люди предпочитают использовать теплую воду, в то время как другие смешивают лимонный сок и ледяную воду. Тем не менее, нет большой разницы между холодной и теплой водой с точки зрения питания.
Холодная лимонная вода более освежающая, особенно в жаркие летние дни. По мнению Вашингтонского университета, это также может повысить ваш метаболизм. Исследователи сообщают, что выпивая стакан ледяной воды, вы сжигаете на 8 калорий больше, чем выпивая такое же количество воды при комнатной температуре. Это означает, что если вы пьете пять чашек холодной воды в день, вы сжигаете дополнительные 40 калорий - это эквивалентно одной чашке брюссельской капусты, так что это не так много, и это может не дать вам достаточного метаболического ускорения, чтобы по-настоящему сделать разницу для похудения.
Небольшое исследование, опубликованное в Журнале Международного общества спортивного питания в сентябре 2012 года, оценило влияние холодной воды на терморегуляцию и физическую работоспособность. По сравнению с холодной водой вода комнатной температуры была более эффективной в улучшении физической нагрузки. Это также привело к большему увеличению температуры тела. Участники исследования, которые пили холодную воду, испытали снижение производительности на жиме лежа.
Тем не менее, холодная вода помогла субъектам поддерживать стабильную температуру тела во время тренировки. Это может привести к повышению физической работоспособности и предотвратить перегревание вашего тела, особенно при более высоких температурах окружающей среды. Пить холодную лимонную воду еще лучше - калий в лимонном соке будет поддерживать уровень жидкости и кровяное давление в пределах нормы.
Обычная вода, как правило, необходима для вашего здоровья. На самом деле, это может даже помочь вам придерживаться диеты и улучшить контроль аппетита.
Согласно крупномасштабному исследованию, опубликованному в журнале «Питание и диета человека» в феврале 2016 года, потребление воды может помочь снизить общее ежедневное потребление пищи. Субъекты, которые увеличили потребление воды, потребляли меньше калорий из безалкогольных напитков, жирной пищи и сладких продуктов. Их потребление натрия и холестерина также уменьшилось.
Преимущества холодной лимонной воды
Питье холодной лимонной воды утром - или в любое время в течение дня - вряд ли поможет вам похудеть. Тем не менее, это может предотвратить обезвоживание и увеличить потребление антиоксидантов. Если вы пьете соду на регулярной основе, вы можете заменить ее лимонной водой, чтобы сократить количество сахара и калорий.
Благодаря высокому содержанию воды этот напиток может способствовать снижению веса и предотвращать увеличение веса. Исследование, опубликованное в январе 2013 года в Международном журнале по ожирению , показало, что замена сладких напитков и фруктовых соков простой водой может помочь уменьшить вес, набранный за четырехлетний период. Кроме того, вода может увеличить ваш метаболизм и поднять температуру тела, что приводит к большему расходу энергии, так как сжигается больше калорий.
Если вы не любитель простой воды, смешайте ее со свежевыжатым лимонным соком. Это будет держать вас гидратированными, что, в свою очередь, может помочь в потере жира. Согласно мини-обзору, опубликованному в Frontiers in Nutrition в январе 2016 года, повышение гидратации может стать ключом к улучшению контроля аппетита и ускорению обмена веществ.
Потребление воды увеличивает липолиз или расщепление жиров и уменьшает потребление пищи. Легкое, но хроническое обезвоживание, с другой стороны, было связано с увеличением веса. Большинство исследований, процитированных в приведенном выше обзоре, были проведены на грызунах, но их результаты могут быть применены к людям, как отмечают исследователи.
Лимонный сок не сжигает жир, но может способствовать снижению веса. Согласно обзору за май 2014 года, опубликованному в журнале Nutritional Science and Vitaminology, витамин С, одно из самых распространенных питательных веществ, может снизить уровень глюкозы в крови, модулировать липолиз и сбалансировать гормоны, влияющие на аппетит. Этот водорастворимый витамин может защитить от ожирения и его последствий.
Если кофе вызывает у вас дрожь, утром пейте холодную лимонную воду. Этот напиток не содержит стимуляторов, что делает его идеальным для тех, кто чувствителен к кофеину. Это также более здоровая альтернатива энергетическим напиткам, спортивным напиткам и другим подслащенным сахаром напиткам. Наслаждайтесь этим между приемами пищи, во время тренировок или когда вы хотите пить.
