Вы можете есть овощи, когда у вас диарея?

Ваше тело, особенно пищеварительная система, может отрицательно или положительно реагировать на пищу, которую вы едите. Хотя определенные продукты могут ухудшить симптомы, связанные с диареей, овощи, как правило, не являются одним из них. Фактически, овощи могут даже помочь уменьшить боль, вздутие живота и рыхлый кишечник, которые происходят от диареи.

Овощи могут помочь облегчить симптомы диареи. Кредит: Джек Холлингсворт / Фотодиск / Getty Images

причины

Диарея обычно представляет собой состояние, которое проходит само по себе в течение нескольких часов или дней. По сообщениям Национального центра обмена пищеварительных заболеваний, наиболее распространенными причинами диареи являются бактериальная или вирусная инфекция, паразит, кишечные заболевания, реакция на лекарственные препараты или непереносимость пищи, как правило, из-за лактозы или заменителей сахара.

Преимущества овощей

Большинство овощей состоит из глюкозы, витаминов, минералов, воды и клетчатки. Увеличение потребления воды и клетчатки может помочь при диарее. Овощи могут содержать оба типа клетчатки, растворимые и нерастворимые, что может помочь вашему состоянию. Овощи содержат мало или совсем не содержат жира и кофеина, два вида продуктов, которые могут ухудшить ваши симптомы.

волокно

Согласно данным Медицинского центра Университета Мэриленда, пища с высоким содержанием клетчатки может помочь уменьшить симптомы диареи от легкой до умеренной степени тяжести. Растворимое волокно смешивается с водой. Эта реакция заставляет ваш стул удерживать воду, делая кал более плотным. Клетчатка также может помочь замедлить пищеварение, увеличивая время прохождения стула через толстую кишку, где поглощается вода. Более медленное пищеварение означает также более крупный и твердый стул.

вода

Когда у вас диарея, ваше тело теряет воду. Вместо того, чтобы поглощать избыток воды в стуле, когда он проходит через толстую кишку, стул проходит так быстро, что кишечник не может удалить воду. Следовательно, вы рискуете стать обезвоженным, когда у вас диарея. Многие овощи состоят в основном из воды, которая может помочь вам сохранить влагу. Овощи, включая брокколи, капусту, цветную капусту и баклажаны, содержат более 90 процентов воды.