Рис, особенно коричневый, является основным продуктом питания, потребляемым более чем половиной населения мира каждый день. На самом деле, в некоторых странах рис обеспечивает более половины ежедневных калорий, что неудивительно, поскольку коричневый рис полон питательных веществ. Он не только богат клетчаткой, но и богат белком с небольшим количеством жира. Он обеспечивает витаминами Е и В витамины и минералы, такие как железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий и цинк. Употребляя коричневый рис каждый день в рамках хорошо сбалансированной диеты, вы можете помочь обеспечить хорошее здоровье своего тела.
Польза здоровью
Коричневый рис содержит клетчатку, которая помогает поддерживать регулярность кишечника и снижает риск сердечных заболеваний, рака, ожирения и диабета 2 типа. Употребление в пищу неочищенного риса также помогает поддерживать здоровый уровень холестерина и сахара в крови, а также способствует снижению артериального давления и снижению риска затвердения артерий. Рекомендации USDA MyPlate предполагают, что по крайней мере половина вашего ежедневного потребления зерна должна быть из цельного зерна. Рекомендации MyPlate также рекомендуют ежедневное потребление зерна в 6 унций для женщин в возрасте от 19 до 50 лет и 5 унций для женщин старше 51 года. Для мужчин рекомендуется ежедневное потребление в 8 унций в возрасте от 19 до 30 лет, 7 унций для мужчин в возрасте 31 до 50 и 6 унций для мужчин старше 51 года.
