Фолиевая кислота, или фолат, является комплексным витамином B, известным как витамин B9. Фолат можно найти в природе в самых разных продуктах, в то время как фолиевая кислота - это то, что мы находим в добавках. Оба обеспечивают вас витамином B9, который является важной частью здорового питания. Фолиевая кислота для мужчин так же важна, как и фолиевая кислота для женщин.
Преимущества фолиевой кислоты
Фолиевая кислота является важным витамином, который был связан с профилактикой широкого спектра проблем со здоровьем. Хотя он наиболее известен для предотвращения врожденных дефектов и преждевременных родов у беременных, фолиевая кислота также является важным витамином для мужчин. У мужчин фолиевая кислота может помочь предотвратить:
- Некоторые формы анемии
- Сердечно-сосудистые заболевания, в том числе инсульт
- Диарея и другие проблемы с пищеварительной системой
Кроме того, дефицит фолиевой кислоты связан с трудностями концентрации внимания, истощением, учащенным сердцебиением, головными болями, раздражительностью и проблемами с дыханием. Дефицит фолата происходит легче, чем вы думаете. Это потому, что этот витамин растворим в воде и покидает ваш организм каждый раз, когда вы мочитесь. Важно есть продукты с фолатом или регулярно принимать добавки с фолиевой кислотой. Национальный институт здравоохранения рекомендует взрослым потреблять 400 мкг диетического фолата в день.
Продукты с фолиевой кислотой
Фолиевая кислота может быть найдена в широком спектре пищевых продуктов. Вы можете найти его во фруктах, зерне, мясе и овощах. Каша, которую вы едите на завтрак, вероятно, обогащена фолиевой кислотой. В 1998 году Управление по контролю за продуктами и лекарствами США начало требовать, чтобы зерновые и зерновые продукты были дополнены фолиевой кислотой.
Фрукты и овощи, богатые фолиевой кислотой, включают авокадо, бананы, дыню, папайю, спаржу, брокколи, салат и шпинат. Если вы хотите есть мясо, богатое фолиевой кислотой, обратитесь к говяжьей печени. Три унции говяжьей печени содержат 215 микрограммов фолиевой кислоты на порцию и содержат много других полезных витаминов и минералов.
Фолиевая кислота Побочные эффекты
Фолиевая кислота естественным образом содержится во многих продуктах в виде фолата и обычно не имеет побочных эффектов. Тем не менее, слишком много фолиевой кислоты может стать проблемой. Это потому, что фолиевая кислота не хранится в организме и должна выводиться из организма каждый день. Потребление слишком большого количества фолиевой кислоты означает, что ваше тело не сможет вывести все это. Это может привести к вредному накоплению в организме.
Исследование, проведенное в 2016 году в Европейском журнале клинического питания, показало, что слишком большое количество фолиевой кислоты может увеличить риск развития рака, инсулинорезистентности, проблем с печенью и неврологических состояний. Избыток может даже маскировать дефицит витамина В12. Нет необходимости принимать больше рекомендованного диетического количества фолиевой кислоты, если только ваш врач не даст вам указаний сделать это.
