Бег в кувшине - это биологически активная добавка на основе сока, созданная бывшим фермером из штата Алабама Джеком МакВильямсом для того, чтобы он и его жена могли оставаться здоровыми. McWilliams в конечном итоге начал продавать продукт в начале 1990-х годов. Это стало довольно успешным, пока опасения по поводу необоснованных заявлений МакВильямса о здоровье продукта не привели к обвинениям со стороны Федеральной торговой комиссии; дело было урегулировано в 1995 году.
Яблочный уксус
Ключевым ингредиентом в Jogging in the Jugging является яблочный уксус. Интернет изобилует заявлениями о том, что уксус из яблочного сидра обладает удивительными способностями сжигать жир. Сторонники яблочного уксуса считают, что простое проглатывание ложки яблочного уксуса перед едой и перед сном ускоряет обмен веществ и заставляет организм сжигать накопленный жир. По словам диетолога Кэтрин Зерацки из MayoClinic.com, существует мало научных доказательств в поддержку этих утверждений, и вряд ли яблочный уксус поможет вам похудеть.
Бег в кувшине
Первоначальные заявления МакВильямса о пробежке в кувшине выходили далеко за рамки сжигания жира. Согласно FTC, Jogging в кувшине утверждал, что предоставил пользователям все преимущества для здоровья, которые они получили бы от бега трусцой; Другие заявленные преимущества включают в себя облегчение сердечно-сосудистых заболеваний и артрита, снижение уровня холестерина и триглицеридов, снижение риска развития рака и очищение внутренних органов. FTC отметил, что бег в кувшине должен быть одобрен Министерством сельского хозяйства США; не было.
Рецепт
Хотя рецепт «Бег в кувшине» является частной тайной, различные веб-сайты содержат инструкции о том, как сделать домашнюю версию. Например, на своем сайте CD Kitchen Валери Уитмор предлагает рецепт своей версии, используя 1 литр красного виноградного сока, 2 литра яблочного сока, 3/4 стакана яблочного уксуса и 3/4 стакана меда. Яблочный уксус, предупреждает Зерацкий, очень кислый и может раздражать ваше горло, хотя добавление фруктового сока делает уксус более приятным на вкус, а мед успокаивает горло.
FTC обвинения
Необоснованные утверждения о здоровье, которые МакВильямс приписал бегу в кувшине, привели его к проблемам с Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США и FTC. Согласно истории, появившейся в апреле 1995 года в «Лос-Анджелес таймс», компании McWilliams, Third Option Laboratories, Inc., было приказано заплатить 480 000 долларов США для урегулирования обвинений FTC, которые компания предъявляла «ложные и необоснованные претензии в отношении здоровья». В рамках соглашения компания согласилась добавить следующую оговорку ко всей будущей рекламе: «Нет никаких научных доказательств того, что бег в кувшине приносит пользу для здоровья».
