«Kemetic Diet» - это план питания, которого придерживаются современные последователи Kemet, древнеегипетского свода религиозных правил, которые регулировали каждый аспект жизни его последователей, от их духовности до медицинского лечения и продуктов, которые они готовили для ежедневного приема пищи. Kemet приобрел популярность в последние годы, наряду с аспектами Kemetic Diet, которые были подробно описаны в 2005 году в книге Muata Ashby. В соответствии с планом питания, описанным в Kemetic Diet, определенные продукты следует употреблять регулярно, в то время как другие следует употреблять редко или полностью избегать, чтобы обеспечить оптимальное здоровье.
Kemet
Кемет - это имя, которым был известен древний Египет, и люди, которые следуют культурным и религиозным обычаям древних египтян, упоминаются как те, которые следуют за кеметиками или являются членами кеметского православия. Согласно сайту Kemet.org, современная практика Kemetics началась в конце 1980-х и начале 1990-х годов с Hekatawy I, египетским религиозным лидером, также известным как Тамара Сиуда. Современная Kemetics включает в себя аспекты широкого спектра древних религиозных практик из Африки, Индии и Карибского бассейна, в том числе части религий йоруба и вуду. Эти практики включают подробные диетические правила, известные как Kemetic Diet.
Kemetic Diet Guidelines
В «Kemetic Diet: Пища для тела, разума и души», «Целостное руководство по здоровью на основе древнеегипетских медицинских учений», Муата Эшби обрисовал в общих чертах современные наставления, которые последователи Kemetics используют в своих диетах. Согласно Эшби, одной из основных концепций, которыми руководствовались древние египтяне, была их вера в то, что хорошее здоровье - это не просто отсутствие симптомов болезни, а скорее нечто, чему можно способствовать, рассматривая пищу как священную духовную связь с богами и их предки. Чтобы сохранить эту связь нетронутой и предотвратить развитие заболеваний, последователи Kemet сосредотачиваются на том, чтобы есть основные продукты питания определенным образом и избегать других продуктов питания и привычек питания.
Основные продукты
Kemetic Diet диктует, что основными продуктами питания человека, которые они едят ежедневно, должны быть овощи и крахмал. Идеальными крахмалами являются такие зерна, как просо, кукуруза, пшеница или рис; бобы или бобовые, такие как чечевица; и корнеплоды, такие как картофель или ямс. Один из этих крахмалов, просто приготовленный, должен быть частью каждого приема пищи и должен сопровождаться овощами. Согласно верованиям Kemetic, овощи должны быть съедены с крахмалом, чтобы крахмалы были переварены правильно. Свежие специи можно использовать как приправу. Типичная основная еда в Kemetic Diet будет включать соус на основе овощей или бульон, приправленный специями и подаваемый на приготовленный крахмал.
Иногда еду
В традиции Kemetic Diet продукты, считающиеся приемлемыми для случайного употребления, представляют собой продукты, которые, по мнению их последователей, полезны в очень небольших количествах, но которые напрягают пищеварительную систему при употреблении в больших количествах. Эти продукты включают мясо и любые продукты животного происхождения, такие как молочные продукты и яйца; орехи; и фрукты. Рыбу можно есть чаще, чем мясо, но ее все равно следует хранить в качестве дополнительного блюда. Последователи Kemet верят в то, что они потребляют эти продукты больше в медицинских целях; Например, фрукты, особенно цитрусовые, следует употреблять, если вы болеете, и мясо, когда женщина беременна. Однако ни в коем случае эти продукты не должны регулярно употребляться в пищу.
Продукты и привычки, которых следует избегать
Сторонники Kemetic Diet считают, что употребление обработанных пищевых продуктов, сахара, соли и любых витаминных или минеральных добавок приводит к проблемам со здоровьем и должно быть полностью исключено из рациона. Кроме того, они утверждают, что вы должны есть только тогда, когда вы голодны, в идеале два раза в день с одним небольшим приемом пищи утром и большим приемом пищи вечером, сосредотачиваясь на том, чтобы есть только небольшое разнообразие продуктов, так как, по словам последователей Kemetic, Употребление в пищу различных видов пищи создает излишнюю нагрузку на пищеварительную систему.
