После оральной хирургии жидкая диета часто находится в центре вашей диеты. Смешанные и протертые продукты часто должны быть достаточно тонкими, чтобы их можно было проглотить через соломинку или зубы и легко проглотить. Хотя виды пищи, которую вы едите, должны меняться в течение нескольких недель, ваше тело нуждается в таком же питании и витаминах для правильного заживления костей и тканей, советует Центр хирургии полости рта. При правильном питании и количестве, потеря веса часто не превышает 15 фунтов. Если вы чувствуете, что потеря веса становится серьезной, обсудите свою диету с врачом или медицинским работником.
Ингредиенты
Точно так же, как до того, как ваша челюсть была сломана, в вашем рационе должны содержаться продукты всех основных групп продуктов. Сосредоточьтесь на белковых и калорийных продуктах, таких как мясо и молочные продукты. Мясо можно пюре и подавать с томатным соусом, соусом или разбавленным бульоном. Смешайте горох, кукурузу или морковь и смешайте для получения дополнительных питательных веществ. Молочные продукты богаты белком и калориями. Растопить сыр и добавить в супы и рагу. Смешайте пополам с половиной или сливками до сухих завтраков и смешайте. Не забывайте свежие или консервированные фрукты. Поэкспериментируйте с различными ароматами, такими как мед, растворимый кофе, мята, мускатный орех и корица, чтобы придать вкус пище.
Похудения
Когда вы чувствуете, что начинаете терять слишком много веса, пришло время добавить в свой рацион дополнительный белок и калории. По словам доктора Фредерика Стейнбека, потеря веса не должна превышать 10 процентов от веса вашего тела. Добавить тяжелые кремы или заменить половину молока в рецептах, чтобы добавить калорий. Готовьте с дополнительным маслом, маргарином и маслами. Смешайте ложку сметаны, протертого творога или плавленого сыра в супы или смешанные овощи. Если вы жаждете сладостей, смешайте мороженое, порошковые растворимые напитки и фрукты. Не забывайте пить диетические добавки, такие как Ensure, Boost или SlimFast в течение дня. Эти напитки содержат большое количество белка и калорий для увеличения веса.
Напитки, которых следует избегать
Не все напитки идеальны, когда соблюдаете диету со сломанной челюстью. Несмотря на то, что большинство пациентов соблюдают диету с полной жидкостью, некоторые жидкости будут только наполнять вас и давать нулевые питательные компоненты. Избегайте пустых калорийных напитков, таких как газированные напитки, кофе и чай. Вместо этого сосредоточьтесь на молоке и 100-процентных фруктовых соках. Не забывайте глотать воду в течение дня, чтобы ваше тело было увлажненным во время заживления.
Дополнительные диеты
Планируйте есть каждые два-три часа вместо трех раз в день. Постарайтесь, чтобы ваши блюда были в небольшом объеме. Большинство людей устают пить от трех до четырех чашек жидкости каждый раз во время еды, советует Центр лицевой хирургии полости рта. Вместо этого упаковывайте питательные вещества с дополнительными продуктами, такими как протеиновый порошок, фруктовые соки, овощные пюре и другие продукты, в одну чашечную смесь. Спросите своего диетолога о конкретных рецептах жидких диет, чтобы узнать, с какими ингредиентами экспериментировать.
