Болезненным, жгучим ощущением в груди, прямо за грудиной, может быть изжога, вызванная резервным копированием содержимого желудка в пищевую трубку или пищевода. Многие люди время от времени испытывают изжогу, но если это происходит часто, у вас может быть гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь. Некоторые люди, которые страдают от ГЭРБ, замечают, что алкоголь может действовать как спусковой механизм изжоги. Алкогольные напитки могут увеличить секрецию желудочной кислоты и изменить движение пищи через пищеварительную систему, что может позволить содержимому желудка вернуться в пищевод. Кроме того, ликер часто употребляется с продуктами, которые могут вызвать изжогу. Хотя отказ от алкоголя может улучшить, а может и не улучшить ваш ГЭРБ, может помочь несколько способов жизни и медицинских вмешательств.
Влияние на моторику
Рефлюкс возникает, когда содержимое желудка попадает в пищевод. Предполагается, что ваш нижний сфинктер пищевода, кольцо мышц, которое отделяет пищевод от желудка, должен предотвращать это, оставаясь закрытым, когда вы не глотаете. Ликер или алкогольные напитки могут вызвать расслабление этого мышечного кольца и могут привести к появлению симптомов изжоги, если содержимое желудка возвращается в пищевод. Употребление алкоголя также может замедлить опорожнение желудка, особенно при употреблении большого количества алкоголя. Это может способствовать появлению симптомов ГЭРБ, так как давление на полный желудок может легче подтолкнуть содержимое желудка обратно в пищевод.
Влияние на кислотную секрецию
Ваш желудок производит большое количество кислой жидкости, которая помогает в расщеплении пищи. Когда содержимое желудка возвращается в пищевод, эта кислота раздражает пищевод, вызывая симптомы изжоги. В обзорной статье, опубликованной в "Journal of Zhejiang University Science B" в июне 2010 года, сообщается, что скромные количества алкоголя могут увеличить выработку желудочной кислоты, хотя большие количества алкоголя не оказывают влияния или уменьшают секрецию желудочной кислоты. Этот обзор также обнаружил, что пиво и вино увеличивали секрецию желудочной кислоты, в то время как дистиллированные напитки, такие как виски или джин, этого не сделали.
Ассоциация с диетой
Несмотря на то, что алкоголь может способствовать развитию симптомов ГЭРБ, Американский колледж гастроэнтерологии в своих рекомендациях по клинической практике 2013 года не рекомендует рекомендовать людям с ГЭРБ сокращать употребление алкоголя. Просто недостаточно клинических доказательств, чтобы доказать, что избегание облегчает симптомы. Однако, если вы обнаружите, что алкоголь вызывает вашу изжогу, вы можете ограничить или избежать этих напитков. Также подумайте, когда и что вы едите со своим пивом, вином или другим ликером. Например, употребление пива с жирной или жареной пищей может вызвать изжогу. Кроме того, питье спиртных напитков с большим количеством еды, съеденной непосредственно перед тем, как лечь спать, может вызвать изжогу. Позаботьтесь о том, чтобы ежедневно вести журнал того, когда и что вы едите и пьете, чтобы определить причины ваших симптомов.
Облегчение изжоги
Хотя отказ от алкоголя может не облегчить вашу изжогу, некоторые изменения в образе жизни могут оказаться полезными. Американская коллегия гастроэнтерологов настоятельно рекомендует снизить вес, если у вас избыточный вес, как способ справиться с симптомами ГЭРБ. Избегайте поздних ночных приемов пищи, небольших приемов пищи и подъема кровати. Многие лекарства также могут лечить изжогу. Ваш врач может порекомендовать лекарства, отпускаемые без рецепта или по рецепту, которые могут нейтрализовать или снизить выработку желудочной кислоты. В некоторых случаях хирургическое вмешательство может быть рекомендовано для восстановления нижнего пищеводного сфинктера.
Предупреждения и меры предосторожности
Тяжелое длительное употребление алкоголя может непосредственно повредить слизистую оболочку пищевода и желудка, нарушая их нормальные функции. Эти проблемы часто сопровождаются частой и постоянной изжогой наряду с другими симптомами, такими как затрудненное или болезненное глотание и ощущение, что что-то застряло в горле. Немедленно обратитесь к врачу, если вы испытываете эти симптомы или испытываете затруднения при контроле вашего питья. Независимо от ваших привычек употребления алкоголя, важно также обратиться к врачу, если у вас изжога более чем случайная, потому что у вас может быть ГЭРБ. Без лечения ГЭРБ может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Медицинский консультант: Джонатан Э. Авив, доктор медицинских наук, FACS