Понимание того, какие продукты в каждой пищевой группе имеют наименьшее количество калорий на порцию, может помочь вам планировать полноценное питание во время диеты для похудения. Продукты с высоким содержанием воды или клетчатки имеют тенденцию к снижению калорий на грамм. У не крахмалистых овощей часто самая низкая общая калорийность на грамм, но фрукты, цельнозерновые продукты и продукты с низким содержанием белка также могут быть относительно низкими по калориям.
Фрукты и овощи
Салат имеет менее 10 калорий на чашку, а огурец, капуста, сырые грибы, сельдерей, редис и красный сладкий перец имеют менее 25 калорий на чашку. Вы можете съесть чашку летнего сквоша, цветной капусты, бамии, спаржи, помидоров, репы, брюссельской капусты, сырой брокколи или приготовленной горчицы или репы зелень менее чем за 50 калорий. Чашка карамбола дает всего 41 калорию, чашка арбуза - 46 калорий, а чашка клубничных половинок содержит 49 калорий. Другие фрукты с менее чем 75 калориями на чашку включают абрикосы, клюкву, яблоки, персики, медовую росу, виноград, ежевику, папайю, нектарины, малину, грейпфрут, апельсины мандарина и ананас.
Молочные продукты и яйца
Молочные продукты и яйца не так низкокалорийны, как фрукты и овощи, но вы можете включить их в низкокалорийную диету, если будете следить за размерами порции. Каждое яйцо имеет около 72 калорий, как и унция частично обезжиренного молока с моцареллой. Другие молочные продукты с 100 калориями или менее на порцию включают обезжиренный йогурт, приготовленный с использованием искусственного подсластителя, козий сыр, чеддер, нежирный творог, обезжиренное молоко, нежирный греческий йогурт, бри, американский сыр и камамбер. Порция сыра - 1 унция, порция йогурта или творога - 4 унции, а порция молока - 1 чашка.
Зерновые и злаки
Зерновые и крупы имеют тенденцию быть относительно более высокими в калориях за обслуживание 1 чашки. У японской лапши соба есть 113 калорий на чашку, у чашки булгура есть 151 калория, и у чашки дикого риса есть 166 калорий. Такое же количество цельнозерновой пасты, кускуса, рисовой лапши, ячменя или белого риса дает менее 200 калорий.
Протеиновые Продукты
Порция морепродуктов весом 3 унции может содержать менее 100 калорий. Порция консервированных устриц имеет 58 калорий, порция минтая обеспечивает 68 калорий, а порция вареных раков имеет 70 калорий. Треска содержит 71 калорию на порцию, а морская рыба имеет 76 калорий на порцию. Другие низкокалорийные блюда из морепродуктов включают имитацию краба, креветок, морского черта, апельсинового лабиринта, гребешков, палтуса, краба, щуки и консервированного тунца. Вегетарианцы будут рады узнать, что порция твердого уфу в 3 унции содержит около 63 калорий, а в тофу экстра-фирмы - около 77 калорий на порцию. Для любителей красного мяса ветчина может составлять всего 77 калорий на порцию.
Соки Соображения
Сок не лучший выбор, если вы пытаетесь ограничить потребление калорий, но овощные соки обычно содержат меньше калорий, чем фруктовые соки. Фруктовый сок имеет такое же количество калорий, что и сода, и часто содержит столько же или больше сахара, хотя и обеспечивает некоторые витамины. Чашка яблочного сока имеет около 128 калорий, а такое же количество апельсинового сока обеспечивает около 112 калорий. Чашка томатного и овощного сока, для сравнения, содержит всего 53 калории.