Снижение потребления углеводов может дать вам преимущество в потере веса - по крайней мере, в начале. Но сначала вы должны преодолеть препятствия, которые могут возникнуть на вашем пути. Побочные эффекты низкоуглеводной диеты, включая диарею, могут быть неприятными, поскольку ваше тело адаптируется к диете; в некоторых случаях они могут сохраняться после вступительного периода.
Изменения в диете и пищеварение
Каждый раз, когда вы вносите изменения в свои привычки питания, вы рискуете нарушить гомеостаз вашей пищеварительной системы - или баланс. Отбирая продукты и питательные вещества, к которым привыкло ваше тело, или добавляя новые, вы можете бросить свою желудочно-кишечную или желудочно-кишечную систему в петлю - и это может дать вам знать больше, чем один.
Внезапное сокращение потребления углеводов обязательно окажет какое-то влияние на ваше пищеварение. Это может улучшить ваше пищеварение, если вы ели много рафинированного зерна и сладкой нездоровой пищи или если вы один из тех людей, которые чувствительны или нетерпимы к определенным типам углеводов. Но если это так, вы, вероятно, не читаете эту статью - потому что сейчас вы чувствуете себя прекрасно.
Если это не ты, то будь уверен, что ты не одинок. Большинство людей, которые сокращают углеводы, испытывают некоторые побочные эффекты диеты низкого карбоната - и те, кто сокращают углеводы, испытывают больше.
Обычным результатом употребления меньшего количества углеводов является запор. Углеводы являются богатым источником пищевых волокон, которые увеличивают объем стула и смягчают его, облегчая его прохождение. Потребление меньшего количества клетчатки будет иметь противоположный эффект. Но, по словам Клиники Майо, диарея также является распространенным побочным эффектом низкоуглеводных диет. Вероятно, это связано с тем, что вы добавили в свой рацион продукты, которые заменяют нарезанные углеводы.
Кето Диарея от потребления жиров
Кетогенная диета - это экстремальная диета с низким содержанием углеводов, которая сокращает количество углеводов до 50 граммов в день, но зачастую гораздо меньше. Кроме того, по данным Harvard Health Publishing, потребление жира увеличивается до 90 процентов от калорий. Это очень много жира для вашей пищеварительной системы, чтобы иметь дело с внезапно.
Даже в нормальных количествах жиры труднее усваиваются организмом, чем белки, крахмалы или сахара. Из трех макронутриентов жир переваривается дольше всего, что может усилить нагрузку на вашу желудочно-кишечную систему и вызвать диарею, газы, вздутие живота и другие неприятные симптомы. Из-за этого людям с расстройствами пищеварения часто рекомендуется снизить потребление жиров.
Фактически, согласно статье за октябрь 2016 года, опубликованной в Мировом журнале гастроэнтерологии, диета с высоким содержанием жиров может нарушить микробиом - популяцию полезных бактерий в кишечнике, которая регулирует пищеварительное здоровье. Это особенно верно для увеличения потребления насыщенных жиров из мяса и молочных продуктов. Авторы сообщают о связи между высоким потреблением жира и расстройствами пищеварения, такими как болезнь Крона и язвенный колит.
Наконец, некоторые люди имеют больше проблем, чем другие переваривают жир. Когда ваше тело не может нормально переваривать и поглощать жиры, они превращаются в толстой кишке в жирные кислоты, сказал профессор Гарвардской медицинской школы Нортон Гринбергер в издательстве Harvard Health Publishing. Это заставляет толстую кишку секретировать жидкости, которые могут вызвать диарею.
Проблемы с белком и молочными продуктами
Увеличение белка также может вызвать расстройство пищеварения у некоторых людей. Кето-диета поддерживает потребление белка на умеренном уровне - около 35 процентов, согласно статье, опубликованной в сети StatPearls в январе 2019 года. Это самый высокий показатель в диапазоне от 10 до 35 процентов калорий, рекомендованных для населения в целом. Национальная академия медицины. Но если ваше потребление белка ранее не было очень низким, это количество вряд ли вызовет проблемы.
Однако, если вы предпочитаете придерживаться диеты с низким содержанием углеводов, высоким содержанием белка и низким или умеренным содержанием жира, а не диеты с высоким содержанием жиров кето, большое увеличение белка может быть проблематичным, вызывая любой запор при диарее, сообщает Гарвард Издательство Здоровья. Как и жир, белку также труднее усваиваться организмом; он должен работать усерднее, чтобы расщепить макроэлемент на составляющие его аминокислоты.
Это является преимуществом высокобелковой диеты для похудения. Белок не только задерживается в желудке дольше, чем углеводы, но вашему организму также требуется много энергии для переваривания, что увеличивает ваш метаболизм во время пищеварения до 30 процентов, согласно статье, опубликованной в Nutrition & Metabolism в ноябре 2014 года. Однако одновременное употребление большого количества белка может вызвать стресс в пищеварительной системе и привести к расстройству желудка.
Диета с высоким содержанием белка или высоким содержанием жиров может также включать повышенное количество молочных продуктов. Для людей, которые испытывают проблемы с перевариванием лактозы из молочного сахара, это может вызвать массу проблем, включая диарею. Использование белковых добавок может быть хорошим способом увеличить потребление белка; Однако вы можете быть чувствительны к некоторым типам белка больше, чем другие. Сывороточный белок является распространенным виновником, потому что он содержит лактозу.
Эффекты сахарозаменителей
Сладкоежка на низкоуглеводной диете может быть мучительной. Это заставляет многих людей обращаться к заменителям сахара, таким как эритрит, ксилит, сукралоза и стевия. Эти подсластители не имеют калорий и не влияют на уровень сахара в крови, и многие люди выходят за борт из-за этого.
Некоторые могут обнаружить, что заменители сахара не вызывают проблем - действительно ли они полезны для них, это другая история. Для других людей эти подсластители могут оказывать слабительное действие, особенно при употреблении в больших количествах. Это может привести к тому, что вы сразу же отправитесь в ванную после того, как насладитесь любимым лакомством, которое не так сладко.
Это просто временно?
Хорошей новостью является то, что диарея и другие низкоуглеводные побочные эффекты часто бывают мимолетными. Они могут длиться около недели, пока ваше тело приспосабливается к изменениям. После этого вы можете обнаружить, что ваша пищеварительная система нормализуется. Но всякий раз, когда вы вносите изменения в диету, это помогает делать это постепенно, поэтому вашему организму может потребоваться больше времени, чтобы приспособиться. Это может полностью предотвратить диарею с низким содержанием углеводов.
В других случаях, например, у тех, кто не переносит лактозу, диарея может сохраняться. Если вы обнаружите, что ваша новая диета продолжает вызывать проблемы с пищеварением, она может не подойти вам. Диарея, которая длится дольше, чем несколько дней, не только неприятна, но также может привести к обезвоживанию и нарушению всасывания питательных веществ. В этом случае лучше немедленно вернуться к обычной диете и проконсультироваться с врачом.