Хотя большинство цельного мяса содержат мало углеводов, есть много переработанных и предварительно приготовленных мясных продуктов, которые содержат углеводы. Если вас интересует определенное количество углеводов, читайте дальше.
Низкоуглеводные диеты, как объясняет Гарвардская школа общественного здравоохранения имени Чана, могут помочь в потере веса и поддержании потери веса, а также могут снизить уровень триглицеридов. Если вы заинтересованы в диете с низким содержанием углеводов и хотите знать, какие углеводы вы потребляете, и какие продукты с высоким содержанием углеводов следует избегать, зная, как меняется уровень макроэлементов в зависимости от того, как они обрабатываются и что к ним добавляется важно знать.
Есть ли у цыпленка углеводы?
Куриная грудка без кожи - это чрезвычайно постная пища с высоким содержанием белка. Он содержит 82 процента белка и 18 процентов жира с нулевым содержанием углеводов. Это соответствует 267 калориям, 54, 5 г белка и 5, 5 г жира в типичной порции по 6 унций. Цельная куриная грудка содержит много витаминов и минералов, таких как железо, магний, калий, селен и витамин B12.
Количество углеводов в курином мясе резко увеличивается при добавлении панировки. В куриных блюдах в панировке, которые вы готовите дома, углеводы выше, чем содержание белка на 28 и 26 процентов соответственно. В порции по 6 унций они содержат 428 калорий, 21, 9 грамма жира, 29, 9 грамма углеводов и 27, 8 грамма белка. Если вы хотите снизить уровень углеводов, это может быть одним из продуктов с высоким содержанием углеводов, которых следует избегать.
У свинины есть углеводы?
Свинина, как и курица, не содержит углеводов во всей своей натуральной форме. Например, свиная вырезка содержит 77% белка и 23% жира. 6 унций, 243 порции калорий обеспечивают 6 граммов жира и 44, 5 грамма белка.
Свиная вырезка обеспечивает 37 процентов вашей дневной нормы цинка в той же порции размером 6 унций. Он также содержит калий, железо, магний и много витамина B12. Вяленая ветчина и жареная ветчина похожи, обеспечивая много белка без углеводов.
Остерегайтесь выбора свиной вырезки, упакованной с соусами. Например, свиная вырезка в стиле терияки содержит 16 процентов углеводов, что составляет 11 процентов от вашего ежедневного количества сахара в порции по 6 унций. Вы также должны быть осведомлены о продуктах с большой обработкой, таких как ветчинный салат. Это распространение содержит 20 процентов углеводов, в результате чего 18 грамм в порции по 6 унций.
Есть ли в говядине углеводы?
Еще раз, говядина во всей своей натуральной форме не содержит углеводов. В нежирном стейке с высоким содержанием цинка, железа и калия содержится 90 процентов от суточной нормы В12 в порции по 199 калорий. Он содержит 79 процентов белка и 21 процент жира, что делает его фантастическим выбором для тех, кто озабочен углеводами в мясе.
Говяжий фарш похож на питательные вещества, но обычно содержит более высокий процент жира, чем стейк, в зависимости от соотношения, которое вы покупаете. Жареная 93-процентная постная лепешка содержит 57 процентов белка. Если вы готовите гамбургеры в домашних условиях, помните, что типичная булочка для гамбургеров состоит в основном из углеводов и содержит приблизительно 25 граммов углеводов в зависимости от марки, которую вы покупаете.
Гамбургеры быстрого приготовления не так низки в углеводах или жирах, как даже самодельный бургер. Типичный гамбургер быстрого приготовления из одной лепешки состоит из 39 процентов углеводов, обеспечивая 27, 3 грамма углеводов.
Другие обработанные продукты из говядины различаются. Регулярное деликатесное жаркое из говядины с низким содержанием углеводов, содержащее всего 3 процента углеводов, что делает его отличным выбором для людей, озабоченных количеством углеводов в мясе. Между тем, вяленая говядина содержит 11 процентов углеводов, в зависимости от марки. Это увеличивается, когда стили вкуса, такие как терияки, содержат добавленные сахара.
Как кушать с низким содержанием углеводов
Чтобы приготовить еду с низким содержанием углеводов, просто выберите один из натуральных кусков мяса, а также множество овощей и полезных жиров. Количество будет зависеть от типа низкоуглеводной диеты и количества калорий, которые вы употребляете.
Клиника Майо рекомендует употреблять много белков и жиров, когда вы ограничиваете количество углеводов. Говорят, что типичная низкоуглеводная диета содержит от 20 до 60 граммов углеводов, обеспечивая от 80 до 240 калорий.
Имейте в виду, что клиника Майо предупреждает, что в диетических рекомендациях для американцев рекомендуется от 45 до 65 процентов вашего ежедневного потребления калорий из углеводов. Поговорите со своим врачом перед началом любой диеты для похудения, особенно если вы живете с такими проблемами со здоровьем, как болезни сердца или диабет.
Предупреждение
Проконсультируйтесь с врачом перед началом любой диеты для похудения.