Мед Манука - это не только подсластитель, который вы можете добавить в свой чай или горячую кашу, но также он обладает целебными свойствами. Тем не менее, сладкий мед не может быть хорошим выбором для всех. Побочные эффекты могут включать аллергическую реакцию, повышенный уровень сахара в крови и увеличение веса. Проконсультируйтесь с врачом, если вы испытываете реакцию после употребления меда мануки.
Манука Nutrition
Как и другие подсластители и другие виды меда, мед манука является концентрированным источником калорий, углеводов и сахара. Порция на 1 столовую ложку содержит 60 калорий, 18 граммов углеводов и 16 граммов сахара, что очень похоже на питательный состав обычного меда. Мед не содержит жиров и натрия и не является значительным источником витаминов или минералов. Тем не менее, он богат фитохимическими веществами, включая флавоноиды и фенольные кислоты, питательные вещества, которые могут принести пользу вашему здоровью.
Аллергическая реакция
Хотя это не так часто, как аллергия на сою или пшеницу, одним из потенциальных побочных эффектов меда манука является аллергическая реакция. Реакция может быть вызвана пыльцой или пчелиным ядом. Симптомы аллергической реакции на мед могут включать сыпь или крапивницу, хрипы или кашель, затрудненное глотание или расстройство желудка, такие как тошнота и рвота. Обратитесь к врачу, если у вас возникли какие-либо из этих реакций. Только врач может диагностировать пищевую аллергию.
Увеличение сахара в крови
Как источник углеводов и сахара, мед манука может влиять на уровень сахара в крови. Тем не менее, важно отметить, что мед может влиять не столько на уровень сахара в крови, сколько на обычный сахар. Исследование, опубликованное в 2014 году в «Журнале Пакистанской медицинской ассоциации», показало, что мед не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови и, в небольших количествах, может служить альтернативным заменителем сахара для людей с диабетом 2 типа.
Увеличение веса
Возможно, вы принимаете мед манука в качестве добавки, но он по-прежнему является источником калорий и должен учитываться для общего потребления. Если вы потребляете 1 столовую ложку меда манука в день, не внося никаких других изменений в свой рацион или физические упражнения, это может привести к увеличению веса на 6 фунтов в течение года. Использование меда вместо других подсластителей, таких как сахар в чае или кофе, может помочь предотвратить увеличение веса от добавленных калорий.
