Высокобелковые, низкоуглеводные диеты - популярные способы похудеть. Но, согласно данным клиники Майо, диеты с высоким содержанием белка трудно поддерживать, они не всегда поддерживают длительную потерю веса и могут быть вредными для здоровья. Люди должны проконсультироваться с врачом перед началом диеты с высоким содержанием белка. Министерство сельского хозяйства США сообщает, что наиболее эффективным планом потери веса является умеренное ограничение калорий и повышение физической активности.
Диета Аткинса
Доктор Роберт Аткинс изобрел диету Аткинса. Согласно опубликованной в 2001 году статье Американской кардиологической ассоциации Circulation, диета Аткинса содержит 27 процентов белка, 5 процентов углеводов и 68 процентов жира. Федеральные рекомендации по питанию рекомендуют диету, содержащую от 10 до 15 процентов белка, от 40 до 60 процентов углеводов и от 20 до 35 процентов жира. Диета Аткинса позволяет использовать все виды белков и жиров, включая мясо, рыбу, птицу, яйца, сыр, масло и масло, и ограничивает углеводы, такие как хлеб, макаронные изделия, фрукты, молоко, алкоголь и крахмалистые овощи, такие как картофель, горох и кукуруза.
Высокое содержание жира в диете Аткинса может быть вредно для сердца. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, риски для здоровья, связанные с диетой Аткинса, включают рак толстой кишки, потерю костной массы, повреждение почек и кетоацидоз, состояние, которое вызывает головокружение, слабость и раздражительность.
Диета южного пляжа
Диета Саут-бич была создана доктором Артуром Агатстоном в 2003 году. Она основана на гликемическом индексе, системе, которая ранжирует продукты в зависимости от того, как быстро их сахара попадают в кровь. Университет Колорадо отмечает, что диета Саут-бич позволяет употреблять от 20 до 90 г углеводов за один прием пищи и является более здоровой, чем другие диеты с высоким содержанием белка, поскольку она стимулирует потребление цельного зерна, бобовых и бобовых, овощей, нежирных молочных продуктов и полезных для здоровья продуктов. ненасыщенные жиры, такие как оливковое масло и жир из рыбы и орехов. Недостатком диеты является ограничение здоровых продуктов, таких как фрукты и морковь, потому что они имеют высокий гликемический индекс.
Зональная диета
Доктор Барри Сирс изобрел зональную диету в середине 1990-х годов. Люди, сидящие на диете, находятся в «зоне», когда их диета состоит из 40 процентов углеводов, 30 процентов белка и 30 процентов жира. Многие продукты разрешены в Зональной диете, если соблюдаются пропорции диеты, но диета ограничивает хлеб, макароны и некоторые фрукты. Одно из преимуществ Зональной диеты заключается в том, что она способствует регулярному низкокалорийному питанию для похудения.
Протеиновая диета
Д-ра. Майкл и Мэри Идс создали Protein Power Diet в 1996 году. Protein Power Diet - это примерно 26 процентов белка, 16 процентов углеводов, 54 процента жира и 4 процента алкоголя. Диета Power Protein позволяет использовать все виды мяса, рыбы, птицы, яиц, сыра, не крахмалистых овощей, сливочного масла, масла и заправки для салатов. Это также позволяет алкоголь в умеренных количествах. Продукты, которых избегают на этой диете, включают фрукты, крахмалистые овощи, зерновые и молоко.
Сахарная Диета Разрушителей
Диета Sugar Busters - это 27 процентов белка, 52 процента углеводов и 21 процент жира. Сахарная диета позволяет употреблять все белки и жиры, продукты с низким гликемическим индексом и умеренное потребление алкоголя. Диета ограничивает картофель, белый рис и хлеб, кукурузу, морковь, свеклу и продукты из рафинированной белой муки.
Диета Стиллмана
Диета Стиллмана - это диета с самым высоким содержанием белка: 64% белка, 3% углеводов и 33% жира. Диета Стиллмана основана на теории, что белок помогает сжигать жир, а углеводы хранятся в виде жира. Диета «Стиллман» поощряет использование постных белков, таких как постное мясо, птица без кожи, рыба, морепродукты, яйца и нежирный сыр, а также ограничивает потребление жира, масла и углеводов, таких как хлеб, макаронные изделия, фрукты, овощи и молочные продукты.