Глядя на калории и жир в рыжих защелках
Порция имбиря в 1 унции, которая составляет около 4 кусочков, содержит 118 калорий и около 2, 8 грамма жира, из которых менее 1 грамма насыщается. Для сравнения, порция шоколадного печенья весом 1 унция содержит 126 калорий и 5, 6 грамма жира, из которых 2, 7 грамма являются насыщенными. Одна унция сахарного печенья содержит 136 калорий и 6 граммов жира, из которых 1, 5 грамма являются насыщенными. Выбор имбиря - хороший способ насладиться десертом, сохраняя при этом низкое потребление насыщенных жиров. По данным Американской кардиологической ассоциации, снижение потребления насыщенных жиров на низком уровне является одним из способов снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
В сахаре они ниже, чем в других печеньях
По данным Американской ассоциации кардиологов, слишком большое количество сахара может привести к увеличению веса, что повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа. Один из способов сократить потребление сахара - ограничить потребление десертов, таких как печенье. Когда у вас есть десерт, унция имбиря обойдется вам в 5, 65 грамма сахара, что равно чуть менее 1 1/2 чайной ложки. Для сравнения, унция шоколадного печенья или сахарного печенья содержит около 10, 5 г сахара, что составляет около 2 1/2 чайной ложки. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует дневной лимит в 6 чайных ложек для женщин и дневной лимит в 9 чайных ложек для мужчин.
Они предлагают железо, фолат, кальций и витамин Е
По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, одна унция имбирного печенья доставляет 1, 81 миллиграмма железа, питательного вещества, которое помогает организму вырабатывать эритроциты и вырабатывать энергию. Эти 1, 81 миллиграмма - это 23 процента от 8 миллиграммов, в которых мужчины нуждаются каждый день, и 10 процентов из 18 миллиграммов, которые женщины должны получать ежедневно. Имбирь также содержит 41 микрограмм фолата, питательного вещества, необходимого для производства ДНК и снижения риска некоторых врожденных дефектов. Эти 41 микрограмм составляют 10 процентов от 400 микрограммов фолиевой кислоты, которые необходимы здоровым взрослым людям каждый день. Имбирь также содержит небольшое количество кальция и витамина Е.
Не много жира, но имбирь имеет натрий
Когда речь идет о калориях, жирах и сахаре, имбирные закуски являются лучшим вариантом, чем другие виды печенья, такие как шоколадная стружка и сахар. Остерегайтесь содержания натрия в печенье, однако. По данным Американской ассоциации кардиологов, в унции имбиря содержится 142 миллиграмма натрия, что составляет 9 процентов от 1500 миллиграммов, которыми вы должны ограничивать себя каждый день. Несмотря на питательную ценность, имбирные закуски по-прежнему не являются здоровой пищей, поэтому балуйте их только время от времени.
