Овсяное пирожное - это шотландская специальность, которая возникла в Стаффордшире. Он похож на блины и готовится из овсяной муки, муки, воды и дрожжей. Однако, в отличие от блинов, овсяный пирог обычно покрывают пикантными продуктами, такими как сыр и бекон. Питательно, овсяные лепешки, без их жирной и натриевой начинки, с низким содержанием натрия и хорошим источником клетчатки.
Калории
Калории в овсяных лепешках варьируются в зависимости от размера. 8-дюймовый овсяный пирог содержит 120 калорий. Для сравнения, 8-дюймовый блин содержит около 160 калорий. Овсяная лепешка - это плотная пища с низким потреблением энергии, что означает низкую калорийность по сравнению с размером порции. Овсяные лепешки могут помочь вам чувствовать себя сытыми меньше калорий, которые могут помочь в контроле веса
углеводы
Как продукт на основе муки, большинство калорий в овсяном блюде происходит из углеводов. Но эти пирожные также являются хорошим источником клетчатки. Один 8-дюймовый овсяный пирог содержит 34 грамма углеводов и 3 грамма клетчатки. Один пирог соответствует 12 процентам вашей дневной нормы клетчатки. Ежедневное значение процента - это руководство, которое поможет вам сделать выбор в пользу здоровой пищи, разработанное Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Оно основано на диете на 2000 калорий для здоровых взрослых. Волокно в овсяной лепешке также помогает контролировать вес, замедляя пищеварение и улучшая сытость. Волокно также снижает уровень холестерина в крови.
Белок и Жир
Овсяная лепешка также содержит мало жира и является хорошим источником белка. Один пирог содержит 4 грамма общего жира, 1 грамм насыщенного жира и 7 граммов белка, что соответствует 6 процентам вашей дневной нормы общего жира, 5 процентам дневной нормы насыщенного жира и 14 процентам суточной нормы белка. Хотя овсяная лепешка является хорошим источником белка, она не обеспечивает всех незаменимых аминокислот, что делает его неполным источником белка.
натрий
Овсяное пирожное также содержит очень мало натрия. Один 8-дюймовый торт содержит 1 миллиграмм натрия. Для сравнения, порция одинакового размера для блинов содержит до 500 мг натрия. Согласно расширению Университета штата Колорадо, натрий является важным питательным веществом, но большинство американцев потребляют вдвое больше своих ежедневных потребностей. Высокое потребление натрия способствует повышению артериального давления. Ограничьте ваш ежедневный прием до 1500-2300 миллиграммов в день.
