Продукты, содержащие растворимую клетчатку, такие как овсянка, важны в вашем рационе, чтобы помочь сохранить здоровье вашего пищеварительного тракта. Это особенно актуально, если вы испытываете острый или хронический гастрит, состояние, которое характеризуется раздражением или воспалением слизистой оболочки стенки желудка. Однако прежде чем вносить изменения в диету, проконсультируйтесь с врачом для точного диагноза и рекомендаций по уходу на дому.
О гастрите
Желудок вырабатывает кислые пищеварительные соки, которые помогают в процессе расщепления продуктов, которые вы едите, на более мелкие питательные вещества. Защитное покрытие вокруг слизистой оболочки желудка предотвращает повреждение этих стенок стенками желудка, но при гастрите этот защитный слой поврежден или ослаблен. Это приводит к кислотным сокам, вызывающим раздражение или воспаление стенки желудка. Различные факторы способствуют развитию гастрита, в том числе бактериальные инфекции, употребление алкоголя, безрецептурные болеутоляющие, рефлюксная болезнь или стресс. Приступы гастрита могут начаться быстро и продолжаться в течение короткого периода времени или постепенно и продолжаться в течение продолжительных периодов времени.
Гастрит Симптомы и лечение
Расстройство желудка и боль являются общими симптомами гастрита, но вы также можете испытывать расстройство желудка, изжогу, тошноту и темный стул. В большинстве случаев гастрит не вызывает необратимого повреждения желудка, но если симптомы сохраняются в течение недели или более, обратитесь к врачу для диагностики и лечения. Осложнения нелеченного гастрита включают язву, желудочное кровотечение или рак желудка. Если ваши симптомы появляются после приема обезболивающих или употребления алкоголя, устранение этих раздражителей может уменьшить повторяемость симптомов и их продолжительность. Врач также может назначить антибиотики для уничтожения бактерий в пищеварительном тракте и препараты, блокирующие кислоту.
Диетические Изменения
Алкоголь, кислые напитки, такие как кофе, газировка или фруктовый сок с лимонной кислотой, увеличивают риск возникновения симптомов гастрита. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, изменения в рационе питания, в том числе ежедневное потребление продуктов, богатых клетчаткой, отказ от продуктов с высоким содержанием жиров и употребление в пищу продуктов с антиоксидантными соединениями, называемыми флавоноидами, чтобы остановить рост бактерий, могут уменьшить ваши симптомы. К пище, богатой клетчаткой, относятся цельные зерна, овес, бобы и фрукты или овощи. Продукты с флавоноидами включают лук, чеснок, яблоки и сельдерей.
Ежедневная овсянка для гастрита
Овес и овсянка - это некислотная, питательная и богатая клетчаткой пища для предотвращения вспышек симптомов при гастрите. Одна чашка овсянки содержит от 7 до 9, 8 г пищевых волокон и содержит витамины и минералы, важные для здорового питания. Добавляйте свежие фрукты в овсяную кашу, например ломтики груши, бананы или ягоды, но будьте осторожны при использовании очень кислых фруктов, которые могут вызвать раздражение. Выбирайте обычную овсяную кашу, или вы можете съесть овсяную кашу быстрого приготовления, но прочитайте этикетки на упаковке, чтобы узнать, есть ли такие ингредиенты, как лимонная кислота, которые могут ухудшить ваши симптомы.