Американцы тратят более 2 миллиардов долларов в год на пищевые добавки с высоким содержанием белка, сообщает The New York Times в 2010 году. Один из примеров - EAS 100-процентный сывороточный протеиновый порошок, который обещает помочь вам быстрее нарастить мышечную массу. В качестве добавки он не регулируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США и может содержать потенциально вредные соединения или больше определенных питательных веществ, чем это полезно для здоровья. Не используйте EAS 100% Whey Protein Powder до тех пор, пока вы не поговорите с врачом о возможных побочных эффектах, и никогда не превышайте рекомендуемое количество в день.
Высокое содержание холестерина
Одна порция EAS сывороточного протеинового порошка с двумя шариками содержит 80 миллиграммов холестерина. Если вы потребляете до трех порций в день, как указано в инструкциях, вы принимаете 240 миллиграммов холестерина, что составляет примерно 80 процентов суточного лимита в 300 миллиграмм, рекомендуемого для здоровых взрослых. Если в остальной диете уровень холестерина не очень низок, то, вероятно, он потребляет порошок сывороточного белка EAS, который заставит вас потреблять слишком много. Высокое потребление холестерина увеличивает риск инсульта и сердечных заболеваний.
Слишком много натрия
Средний здоровый взрослый человек не должен потреблять более 2300 мг натрия каждый день. Люди старше 51 года, афро-американцы и люди с диабетом, заболеваниями почек или повышенным кровяным давлением должны иметь еще меньше - 1500 миллиграммов в день. При 170 миллиграммах натрия на порцию три ежедневных напитка из 100-процентного порошка сывороточного протеина EAS дают 510 миллиграммов, или более 22 процентов от предела для большинства взрослых и 34 процента от предела, ограниченного для натрия. Риск гипертонии, болезней сердца и инсульта выше для людей, которые регулярно потребляют большое количество натрия.
Обеспечивает избыток белка
Мужчинам нужно около 56 грамм белка в день, а женщинам - около 46 грамм. Каждая порция порошка сывороточного протеина EAS содержит 26 грамм. Принимайте две или более порции в день, и потребление белка превысит рекомендацию. В то время как серьезным спортсменам может потребоваться это большое количество, если вы средний взрослый человек и потребляете больше белка, чем нужно, ваше тело превратит его в жир, а не в мышцы. Чрезмерное потребление белка может также вызвать обезвоживание и проблемы с пищеварением, такие как диарея, и усугубить симптомы заболевания почек или диабета. Это может увеличить ваш риск развития остеопороза в будущем, потому что высокое потребление белка может привести к потере кальция из костей.
Возможно, загрязнены тяжелыми металлами
В 2010 году Consumer Reports изучил содержание различных белковых напитков, в том числе производства EAS. Средний образец протеинового напитка EAS содержал больше мышьяка и кадмия в трех ежедневных порциях, чем рекомендовано в качестве полезного для здоровья фармакопеи США, некоммерческой организации, которая контролирует пищевые добавки на предмет их безопасности, чистоты и эффективности. Потребление мышьяка может вызвать рак и повредить нервную систему; избыток кадмия может нанести вред почкам. Порошок сывороточного протеина EAS 100% специально не был включен в тест, но Consumer Reports предупредил, что загрязнение белковым напитком является широко распространенной проблемой.
