Успешное похудение во многом зависит от продуктов, которые вы выбираете включить в свой рацион, а не только от количества калорий, которые вы съели в конце дня. Выбор более насыщающих продуктов, которые наполняют вас и заставляют вас чувствовать себя сытыми, помогут вам есть меньше и придерживаться диеты в течение длительного времени, чтобы вы могли достичь своих целей потери веса. Добавление большего количества белка в ваш рацион и замена одного приема пищи в день удовлетворяющим, богатым питательными веществами протеиновым коктейлем может быть вашим секретом, чтобы избавиться от лишних килограммов.
Белок упаковывает удар
Больше, чем два других макроэлемента - жир и углеводы - белок является мощным союзником в потере веса по нескольким причинам. Белок является наиболее насыщающим макроэлементом, поэтому вы можете есть меньше, но при этом чувствовать себя довольным. Белок усиливает термогенез, выработку тепла в организме. Это также увеличивает расход энергии, потому что ваш организм сжигает больше калорий, переваривая белок, чем он переваривает углеводы или жир. И, наконец, белок помогает вам нарастить мышечную массу, когда вы комбинируете ее с программой тренировки с отягощениями. Чем больше у вас мышечной массы, тем выше уровень метаболизма в покое, то есть количество калорий, которые вы сжигаете, абсолютно ничего не делая.
Эффективность заменителей пищи
В соответствии с метаанализом, опубликованным в «Международном журнале ожирения и связанных с ним метаболических нарушений» в мае 2003 года, замена некоторых из ваших приемов пищи заменителем пищи или другим заменителем пищи является безопасной и эффективной стратегией для достижения значительного устойчивого веса потеря. Это связано с тем, что заменители пищи, как правило, содержат меньше калорий, чем обычная еда, но при этом они богаты питательными веществами. Допустим, вы обычно обедаете в близлежащем гастрономе или в тайском ресторане с коллегами, и это может привести к потере 800 калорий. Выбор питательного протеинового коктейля вместо этого может помочь вам сократить 500 калорий из своего рациона каждый день - достаточно, чтобы терять 1 фунт в неделю.
Какой тип белка лучше?
Любой нежирный источник белка - сывороточный порошок, тофу, гороховый белок, белок яичного белка - может стать хорошим дополнением к вашему протеиновому коктейлю для похудения, но некоторые виды особенно эффективны для повышения сытости, согласно исследованию, опубликованному в «Nutrition». Журнал "в декабре 2011 года. Исследователи провели два исследования; в каждом из них они давали участникам какой-то тип белка - горох, казеин, сыворотку, яйцо - в равных количествах в напитке перед едой, чтобы посмотреть, как каждый из них влияет на аппетит по сравнению с водой. Исследователи обнаружили, что протеины казеина и гороха оказывают наибольшее влияние на аппетит, снижая потребление пищи участниками во время продолжающегося приема пищи.
Делать питательный коктейль
Независимо от того, какой тип белка вы решите добавить в свой коктейль, если вы используете его в качестве заменителя пищи, вы должны быть уверены, что он содержит другие питательные ингредиенты, включая полезную смесь белка, углеводов и полезных жиров, а также минимум 200 калорий. Выберите низкокалорийную основу, такую как обезжиренное молоко, миндаль, соя, рис или кокосовое молоко с низким содержанием жира. Свежие или замороженные ягоды - это низкокалорийные фрукты, которые добавляют сладости и пищевые волокна - еще один пищевой компонент, который помогает вам контролировать потребление калорий. Вы также можете добавить горсть богатого клетчаткой шпината. Для здоровых жиров добавьте унцию орехов или семян или одну пятую авокадо.