Миллионы микроорганизмов живут в вашем теле, помогая вам переваривать пищу, предотвращать болезни и поглощать важные питательные вещества. Некоторые из этих микроорганизмов, такие как виды дрожжей Candida albicans, могут быть вредными для вашего здоровья. Специалисты по нетрадиционной медицине утверждают, что дрожжи-кандидозы, вызванные условно-патогенными организмами, вызывают инфекции, характеризующиеся усталостью, болью, увеличением веса и проблемами с пищеварением. Корректирующая диета, которая исключает красное вино и другие продукты, предположительно убивает дрожжи Candida и приносит пользу вашему здоровью. Обсудите ваши симптомы с врачом, чтобы определить, подходит ли вам диета кандида.
Кандида Диет Фудс
Диеты Candida пытаются свести к минимуму потребление сахара, который якобы убивает избыток кандида дрожжей в кишечнике. Продукты, содержащие сахар, плесень, добавки или консерванты, должны быть исключены из рациона для предотвращения роста дрожжей. Приемлемые диетические продукты Candida включают некрахмалистые овощи, продукты из цельного зерна, нежирный белок и йогурт. Последователи должны исключить красное вино, по крайней мере, в начале диеты кандиды, чтобы предотвратить рецидив «синдрома кандиды».
Красное вино питание
Виноделы создают красное вино, позволяя винограду бродить. Процесс брожения превращает сахара в винограде в спирт. Дрожжи, добавленные в виноград, способствуют процессу брожения. В результате брожения вино содержит немного сахара и относительно большое количество алкоголя. Эти молекулы могут влиять на синдром кандида, поэтому диета кандида запрещает красное вино.
Красное вино и Кандида
Диета Candida не может пить красное вино в течение первых шести недель плана. Кандида дрожжи едят сахара в красном вине, в результате чего их количество увеличивается. По словам Лоуренса Уилсона, консультанта по питанию, ферментированные продукты, такие как вино, также способствуют росту кандидоза. После более строгой фазы диеты, когда вы не можете есть фрукты, овощи с высоким содержанием углеводов или другие продукты с сахаром, вы можете снова включить вино в свой рацион. Сайт Candida Diet рекомендует пить небольшое количество вина, чтобы определить влияние алкоголя на симптомы синдрома кандида.
Эксперт Инсайт
Основные медицинские провайдеры ставят под сомнение обоснованность синдрома кандиды в качестве медицинского диагноза. По словам Стивена Барретта, врача и автора веб-сайта Quackwatch, посвященного мошенничеству в области здравоохранения, никакие научные исследования не предполагают, что синдром кандидоза является истинным заболеванием. Ограничение потребления алкоголя и сокращение сахара в рационе может помочь вам сбросить вес или улучшить настроение, но диета Candida не влияет на кишечную дрожжевую популяцию. Обсудите употребление красного вина с врачом, чтобы определить, подходит ли оно вам.