Газированная вода против обычной воды

Оглавление:

Anonim

Если вы называете это газированная вода, сельтерская вода или газированная вода, газированная вода может быть полезным дополнением к любой диете. Он такой же увлажняющий, как и обычная вода, и в нем нет калорий. Кроме того, он наполнен пузырьками, которые сдерживают аппетит и способствуют насыщению.

Газированная вода либо обогащена углекислым газом, либо поступает из природных источников. Кредит: Диана Миллер / Культура / GettyImages

Вода по-прежнему против газированной воды

Вы когда-нибудь задумывались о разнице между простой питьевой водой и газированной водой? Последний более освежающий, с его шипучими пузырьками. Однако это не единственная разница.

Газированная вода либо обогащена углекислым газом, либо поступает из природных источников. Минеральная вода, например, поступает из подземного источника и имеет высокую пищевую ценность, как отмечает Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA). Клубная сода, еще один популярный тип газированной воды, производится с растворенными солями, такими как хлорид натрия и бикарбонат натрия, для дополнительного вкуса.

Сельтерская вода - это обычная вода с углекислым газом. Он так же увлажняет, как и обычная вода, и быстро наполняет вас, отмечает издание Harvard Health Publishing. Вопреки распространенному мнению, это не повреждает зубную эмаль. На самом деле, он менее кислый, чем сода и цитрусовые соки.

Водопроводная вода и обычная бутилированная вода обычно поступают из муниципальных источников. В соответствии с FDA, загрязнения удаляются дистилляцией, обратным осмосом, озонированием и другими методами.

Однако бутилированная вода также может поступать из подземных источников, в зависимости от марки. Некоторые сорта, особенно природные минеральные воды, богаты кальцием, магнием, калием, железом, хромом, селеном и другими питательными веществами, о чем сообщается в мини-обзоре, опубликованном в « Клинических случаях минерального и костного обмена» в сентябре-декабре 2016 года.

Газированная вода приносит пользу талии

Этот освежающий напиток может облегчить чистую еду и помочь вам потерять эти надоедливые килограммы. Эти пузырьки повышают чувство сытости, что, в свою очередь, может снизить вероятность переедания.

В клинических испытаниях здоровые молодые женщины, которые пили газированную воду, сообщили о большем сытости, чем те, которые потребляли обычную воду или вообще не употребляли воду. Результаты были опубликованы в журнале Nutritional Science and Vitaminology в феврале 2012 года. Однако это исследование было небольшим, поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить любые подавляющие аппетит эффекты газированной воды.

Как и обычная вода, этот напиток сохраняет гидратацию. Согласно июньскому мини-обзору 2016 года, представленному в Frontiers in Nutrition , адекватное увлажнение способствует снижению веса с помощью нескольких механизмов:

  • Стимулирует расщепление жира (липолиз)
  • Повышает скорость метаболизма
  • Обладает термогенными свойствами, увеличивает сжигание калорий
  • Регулирует метаболизм адипоцитов (жировых клеток)

Кроме того, вода является безкалорийной альтернативой газировке, фруктовым сокам и другим сладким напиткам. Одна банка колы, например, имеет 155 калорий. Если вы пьете две банки в день, это 310 калорий или 2170 калорий в неделю. Вода Зельцера - и газированная вода в целом - имеет нулевые калории.

Есть ли недостатки?

Возможно, вы слышали, что газированная вода истощает кальций из костей и повреждает зубы. Правда в том, что это всего лишь мифы.

По данным Американской стоматологической ассоциации, газированная вода оказывает такое же воздействие на ваши зубы, как и обычная вода. Хотя он немного более кислый, он не влияет на эмаль. Имейте в виду, однако, что цитрусовые сорта и почти любой тип воды с добавлением сахара могут повредить зубы и привести к кариесу.

Вопреки распространенному мнению, газированная вода также не влияет на здоровье костей, утверждают эксперты Harvard Health Publishing. Нет никакой связи между потреблением газированной воды и переломами, остеопорозом или другими заболеваниями костей. Кола и сладкие напитки, с другой стороны, могут влиять на плотность костей.

Как видите, у газированной воды нет недостатков. Единственным недостатком является то, что вы можете чувствовать раздутость после того, как выпили чашку или две. В идеале употребляйте природную минеральную воду, так как она содержит хлорид, магний, сульфат и другие микроэлементы, которые способствуют пищеварению, согласно обзору, опубликованному в « Клинических случаях минерального и костного обмена» .

Газированная вода против обычной воды