Естественно сладкий и терпкий вкус красного винограда без косточек делает его идеальной закуской в любое время дня. Одна чашка красного бессемянного винограда удовлетворяет половину рекомендуемого вами ежедневного потребления фруктов и содержит всего 104 калории, 0, 24 г жира и 27, 33 г углеводов. Углеводы в красном бессемянном винограде - это комбинация сахара и клетчатки. Всего одна порция винограда дает 1, 4 г клетчатки, что удовлетворяет более 5 процентов ваших ежедневных потребностей в клетчатке. Существует три основных типа сахаров в красном бессемянном винограде; сахароза, глюкоза и фруктоза.
Всего сахара
Одна чашка красного винограда без косточек содержит 23, 37 г общего сахара. В настоящее время нет ежедневного рекомендуемого уровня потребления сахара. Сахар - это вид углеводов, который организм использует в качестве топлива. Важно употреблять сложные углеводы, такие как красный виноград без косточек, который содержит как природные сахара, так и клетчатку, в отличие от добавленных сахаров. Сложные углеводы более эффективно используются организмом, а их содержание клетчатки может помочь снизить риск сердечных заболеваний.
Сахароза
Из 23, 37 г общего сахара в красном бессемянном винограде 0, 23 г происходит из сахарозы. Сахароза, также известная как столовый сахар, представляет собой сложный сахар, который создается путем объединения простых сахаров, глюкозы и фруктозы. Растения и фрукты, как и красный виноград без косточек, используют сахарозу как способ накопления энергии.
глюкоза
Также известная как декстроза, глюкоза является простым сахаром, который является основным источником энергии для организма. Почти половина сахара, содержащегося в красном бессемянном винограде, происходит из глюкозы. Одна чашка красного винограда без косточек дает 10, 87 г глюкозы.
фруктоза
Фруктоза - это натуральный простой сахар, который содержится главным образом в меде и фруктах. Это почти в 1, 5 раза слаще, чем сахароза. Одна чашка красного винограда без косточек содержит 12, 28 г фруктозы. Большая часть сладости красного бессемянного винограда обусловлена высоким содержанием фруктозы. В отличие от фруктозы, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы является искусственным сахаром, который создается путем преобразования глюкозы в фруктозу с использованием ферментов. Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы добавляют во многие продукты, такие как печенье, крекеры и другие хлебобулочные изделия, чтобы добавить сладости.
