Уникальный сладкий и соленый вкус кукурузного чайника сделал его популярным на ярмарках и фестивалях под открытым небом. Из-за своей популярности, сладкие и соленые закуски также доступны во многих продуктовых магазинах в готовом виде или в микроволновой версии. Попкорн на самом деле является питательной закуской, но ингредиенты, добавляемые в кукурузу, могут содержать лишние калории и жир.
Простой рецепт
Традиционно кукурузный чайник высовывали в большой чайник без масла, а затем украшали медом и солью. Сахар-песок начал заменять мед по традиционному рецепту, как только он стал доступен в середине 18-го века до конца 18-го века. Сегодня большинство рецептов кукурузной кукурузы начинаются с кукурузного хлопка и содержат масло, соль и сахар.
Подсчет ваших калорий
Коммерчески доступная кукуруза в чайнике содержит приблизительно 195 калорий, 7, 5 г жира, 32 г углеводов и 1, 5 г белка в порции по 3 чашки. Он также содержит 195 миллиграммов натрия, 9 граммов сахара и 3 грамма пищевых волокон. Микроволновая версия кукурузы чайника содержит около 100 калорий и 8 граммов жира на порцию по 3 чашки.
Хороший источник клетчатки
Кукурузная кукуруза начинается с простой кукурузы, которая на самом деле является полезной закуской. По данным Министерства сельского хозяйства США, порция попкорна на 3 чашки считается эквивалентом цельного зерна в 1 унцию. Попкорн является хорошим источником пищевых волокон и антиоксидантов. Ученые из Университета Скрантона обнаружили, что в оболочках попкорна содержатся полифенолы, борющиеся с болезнями, которые защищают ваши клетки от повреждения свободными радикалами.
Здоровый вариант на полпути
Попкорн с низким содержанием калорий и жиров, содержит всего 90 калорий и 1 грамм жира на порцию из 3 чашек. Сахар, соль и масло, которые добавляются в кукурузу чайника, значительно повышают калорийность и жирность. Однако кукурузная кукуруза все еще имеет некоторую пищевую ценность, поскольку ценные питательные вещества содержатся в попкорне. Если вы ищете вкусное угощение на ярмарке, которое не оставит вас с большой долей вины, кукурузный чайник может быть одним из ваших более здоровых вариантов среди всех жареных блюд на полпути.
