Выбор сладкого чая вместо содовой может показаться более здоровым выбором. Понятно, что вы можете принять сладкий чай за лучший вариант, но когда речь заходит о калорийности и содержании сахара, а также о долгосрочном воздействии на здоровье, вам лучше отказаться от воды, несладкого кофе и чая.
Как содовая, так и сладкий чай являются подслащенными сахаром напитками, как определено Центрами по контролю и профилактике заболеваний, которые могут иметь негативные последствия для вашего здоровья при регулярном употреблении.
Чаевые
Сладкий чай и сода содержат большое количество сахара, что негативно влияет на ваше здоровье.
Сода, сахар и ваше здоровье
Вам не нужно делать много исследований, чтобы найти плохую прессу для сахаросодержащей соды. Soda не содержит питательных веществ и содержит много сахара или кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, что, по-видимому, связано с высоким уровнем ожирения в Соединенных Штатах, отмечает Академия питания и диетологии.
В бутылке Coca-Cola на 20 унций содержится 65 граммов сахара. Это составляет более 15 чайных ложек сладкого. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничить потребление до 6-9 чайных ложек, в зависимости от пола, для защиты вашего здоровья.
В дополнение к сахару, сода содержит искусственные и натуральные ароматизаторы, а также лимонную кислоту и фосфорную кислоту, которые в основном являются химическими веществами, которые не имеют питательной ценности.
: Из-за того, что питьевая диетическая сода сделает меня толстым и больным?
Исследования также связывают хроническое потребление соды с проблемами со здоровьем. Исследование на животных, опубликованное в « Докладах по молекулярной медицине» в июне 2016 года, показало, что у крыс, которым давали кока-колу и пепси, повышенный окислительный стресс на их костях, печени и почках.
А статья в журнале « Современные разработки в области питания» , опубликованная в мае 2018 года, подтвердила, что потребление сахаросодержащей содовой было положительно связано с случаями диабета; в основном, чем больше газировки вы пьете, тем больше риск развития хронического заболевания. Исследователи также обнаружили, что переход на диеты не может быть лучше, когда речь идет о риске диабета. Корреляция между потреблением диетической соды и повышенным риском диабета также была сильной.
CDC объясняет, что потребление газировки связано с не совсем здоровым поведением. Частыми потребителями газированной воды обычно являются курильщики, люди с нерегулярными привычками сна, люди, ведущие сидячий образ жизни, потребители быстрого питания и люди, которые не едят регулярные порции фруктов. Сода часто сопровождает подростков, которые переусердствуют с экраном.
Сладкий чай кажется лучше
По данным Американской чайной ассоциации, в любой день 159 миллионов американцев пьют чай, в том числе горячий, ледяной, сладкий и несладкий. Приблизительно 75 - 80 процентов чая, потребляемого в Америке, покрыты льдом. С учетом всех негативов, связанных с газировкой, чай кажется лучшим вариантом, и он может быть - до тех пор, пока он не подслащен.
Чай - это натуральный продукт, который обеспечивает достаточное количество калорий в воде. Он также содержит флавоноиды, соединения, которые обладают антиоксидантными свойствами. Флавоноиды могут нейтрализовать свободные радикалы, которые усиливают воспаление в организме и способствуют развитию хронических заболеваний.
Американская чайная ассоциация утверждает, что несладкий чай имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе:
- Повышение здоровья сердца
- Более низкий риск рака кожи
- Замедленное возрастное неврологическое снижение
- Роль в управлении весом
Исследования, опубликованные в Европейском журнале питания в октябре 2015 года, показали, что употребление несладкого чая и кофе связано с более низкой частотой метаболического синдрома, совокупностью таких симптомов, как повышенный уровень сахара в крови, высокое кровяное давление и избыточный жир в брюшной полости. Люди с метаболическим синдромом имеют гораздо более высокий риск развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Употребление чая также может снизить риск развития остеопороза, поясняет исследование в журнале Nutrition Research, опубликованном в июне 2017 года. Регулярное употребление чая может на самом деле увеличить минеральную плотность костей.
Сладкий чай против соды
Сладкий чай, однако, не является продуктом, оцененным для обеспечения положительного воздействия на здоровье. Сладкий чай фактически относится к категории подслащенных сахаром напитков (SSB), как определено CDC, и сравним с содовой, когда речь идет о содержании сахара и отрицательном воздействии на здоровье.
В сладком чае может быть немного меньше сахара и меньше калорий, чем в газировке, но он может быть таким же плохим в долгосрочной перспективе, когда речь идет о вашей талии, развитии хронических заболеваний и благополучии. Организация Мы Можем! («Пути улучшения детской активности и питания») говорится, что в среднем порция соды в 12 унций содержит 10 1/4 чайных ложек сахара, что составляет 41 грамм и 150 калорий. Такое же количество сладкого чая содержит 33 грамма сахара - или 8 1/2 чайной ложки - и 120 калорий.
: Рекомендуемое потребление калорий для похудения
Подслащенные сахаром напитки: влияние на здоровье
Сладкий чай против соды становится неактуальным, если учесть влияние этих напитков на здоровье, так как они содержат одинаковые калории и добавляют сахар.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале « Факты об ожирении» в феврале 2018 года, потребление SSB значительно увеличивает риск ожирения. Ученые рекомендуют, учитывая доказательства, полученные из более чем 30 исследований, что политика общественного здравоохранения не поощряет потребление этих напитков и поощряет здоровые варианты, такие как вода, вместо этого.
: План питания для ожирения
Другой метаанализ, опубликованный в феврале 2018 года в BMC Ожирение, обнаружил «существенные доказательства» того, что подслащенные сахаром напитки увеличивают риск ожирения (или просто избыточного веса). Также установлено, что эти напитки стимулируют кариес и повышают риск инсулинорезистентности и эффектов, связанных с кофеином, особенно у детей.
Подслащенные сахаром напитки, такие как сладкий чай и сода, также увеличивают риск кардиометаболических состояний, таких как гипертония. Исследование, опубликованное в ноябре 2017 года в Журнале эндокринного общества, показало, что частое употребление сахаросодержащих напитков связано с высоким кровяным давлением и другими хорошо известными факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Потеря веса и выбор напитков
Если ваша цель - сэкономить калории, то лучше всего подойдут вода, несладкий чай или кофе или другие натуральные некалорийные напитки. Национальный реестр контроля веса отслеживает сотни людей, которые успешно потеряли значительный вес (более 30 фунтов) и смогли сохранить его в течение более года.
Анализ, опубликованный в журнале « Ожирение» в октябре 2014 года, показал, что только 10 процентов этой группы регулярно употребляли подслащенные напитки. Успешные участники по поддержанию веса отметили, что увеличение потребления воды было важным шагом в их способности похудеть и сохранить его.
