Tang - сладкая, острая, негазированная безалкогольная смесь со вкусом апельсина, произведенная в Соединенных Штатах и названная в честь мандаринового фрукта. Первоначально он был разработан для корпорации General Foods и продавался в конце 1950-х годов. Это теперь принадлежит Kraft Foods. Крафт производит как оригинальный Tang (с различными вкусами), так и индивидуально упакованные без сахара пакеты (подслащенные искусственным подсластителем аспартама). Он обеспечивает меньше калорий, чем сок, и обогащен витаминами.
Основная информация о питании
Танг выпускается в 38 вариантах и продается в порошкообразной форме (пакеты или канистры) или в готовой к употреблению форме. Танг (из пластиковой канистры) составляет примерно 8 кварт; крышка контейнера также служит мерной чашкой. Примерный размер порции составляет две столовые ложки на 8 унций жидкости. В одной порции содержится 90 калорий, 0 г (г) жира, 0 г белка и 24 г углеводов (23 г сахара, почти 6 ч. Л.). Тан чаще всего подают в качестве холодного напитка.
Витаминно-минеральные обогащенные
Одна порция Тан соответствует 100 процентам рекомендуемой диеты (RDA) для витамина C и 10 процентам RDA для витаминов A, B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B6 и кальция. Витамин С важен для сильной иммунной системы и помогает вырабатывать коллаген; Витамин А необходим для здорового зрения, функционирования иммунной системы, роста и развития. Витамины группы В необходимы для нормальной работы нервной системы и энергетического обмена. Витамин В6 выполняет множество функций, в том числе белковый метаболизм, образование красных кровяных клеток. Кальций важен для укрепления костей и зубов, а также для регулирования кровяного давления.
Облегченная версия
В 2007 году компания Kraft представила новую версию Tang с низким содержанием сахара. Ароматы включают апельсин и лесную ягоду. Они заменили половину сахара искусственными подсластителями. Это было продано как альтернатива с низким содержанием сахара к 100-процентному фруктовому соку. Рекомендуемое соотношение для смешивания составляет 2, 5 ч. Л. на 8 жидких унций воды; одна порция обеспечивает 40 калорий, 0 г жира или белка и 9 г углеводов (9 г сахара, чуть более 2 ч. л.). Тан с низким содержанием сахара также обогащен витаминами и минералами, предлагая те же питательные вещества, что и оригинальный сорт.
Как ингредиент
Тан имеет и другие вкусы, включая апельсиновую клубнику, апельсиновый киви, виноград и тропический маракуйя. Есть сайты, которые предлагают рецепты приготовления фруктовых смузи и алкогольных напитков с использованием Tang. Например, Drinkmixer.com предлагает более десятка рецептов напитков, сделанных с использованием Tang, как алкогольных, так и безалкогольных. Одним из таких рецептов является «Танга», приготовленная из 2 частей смеси напитков «Апельсин» со вкусом апельсина, одной части водки и 5 горстей льда. Безалкогольный рецепт на том же сайте "TEAng" сделан из 1/2 унции. смеси напитка Tang, 1 пакетик чая и 8 унций горячая вода.
Ссылка на увеличение веса
Смесь сухих напитков Tang - это безалкогольный напиток, а не сок. Несмотря на то, что он обогащен питательными веществами, он не удовлетворяет рекомендациям MyPyramid для потребления минимум 1, 5 стакана фруктов (или эквивалент) в день. Даже 100-процентные фруктовые соки с высоким содержанием калорий, углеводов и сахаров и должны потребляться в умеренных количествах, если вообще. Согласно статье, опубликованной в «Nutrition Research Reviews» в 2008 году, примерно половина из 44 исследований, посвященных изучению связи между потреблением сахаросодержащих напитков (SSD) и ожирением, обнаружили статистически значимую связь между его потреблением и индексом массы тела (ИМТ), вес, ожирение (упитанность) или увеличение веса по крайней мере в одной подгруппе.
