Мышечный язык функционирует при жевании, дегустации и глотании. Из-за его почти непрерывного использования в течение дня, отклонения становятся очевидными очень быстро, что делает язык полезным маркером заболевания.
Если ваш язык показывает признаки или симптомы дефицита витаминов, тестирование чаще всего выявляет один из витаминов группы В как виновника, объясняет MedlinePlus. Реже, уровни других витаминов, которые являются низкими, также вызывают изменения вашей полости рта, в том числе языка.
Глоссит и воспаление
Потеря крошечного пальцеобразного выступа на языке, называемого сосочками, развивается после постоянного дефицита любого из нескольких членов семейства витаминов B. Фолат, витамин В12 и ниацин могут нести ответственность за ненормально сглаженный язык, называемый «атрофический глоссит», в зависимости от вашей клинической ситуации. Если вы веган или у вас есть определенные заболевания пищеварительной системы, такие как болезнь Крона, вы рискуете дефицитом витамина B12. Алкоголикам не хватает ниацина, еще одного витамина группы В, который приводит к глосситу. Говяжий красный язык сопровождает глоссит, вызванный витамином В. Замена недостающего витамина позволяет быстро отрастать папиллы.
По данным Института медицины, рекомендуемая суточная доза фолата составляет 400 мкг. Источники фолата включают цельные зерна, овощи и фрукты. Витамин В12 содержится в рыбе, птице, яйцах и молочных продуктах. Рекомендуемая суточная доза для B12 составляет 2, 4 микрограмма. По данным MayoClinic, ниацин содержится в мясе, дрожжах и молоке, рекомендуемая суточная доза составляет от 14 до 16 миллиграммов.
Трещины или бороздки
Глубокие трещины или углубления на поверхности вашего языка могут указывать на витамин А как возможный дефицит питательных веществ, говорится в «Учебнике педиатрии Нельсона». Редко в Соединенных Штатах, низкие уровни витамина А чаще вызывают проблемы со зрением, такие как проблемы с ночным зрением и утолщенной роговицей, объясняет Медицинская библиотека онлайн-справочника Мерк. Если у вас есть расстройство, такое как целиакия, цирроз или кистозный фиброз, усвоение витамина А может ухудшиться, что приведет к дефициту. По данным Национального института здравоохранения, взрослые нуждаются в 700-900 мкг витамина А в день, которые содержатся в мясе, молочных продуктах, рыбе, птице, фруктах и овощах.
Симптомы язвы языка
Тяжелый дефицит витамина С, как при цинге, вызывает язвы языка. Согласно «Учебнику педиатрии Нельсона», на губах, внутри щек и горла развивается болезненное изъязвление. Язвы цинга могут кровоточить или быть покрыты толстой серой мембраной. Согласно MayoClinic, взрослые нуждаются в 65 - 90 миллиграммах витамина C в день, найденный во многих фруктах и овощах.
Дефицит ниацина или витамина B3 вызывает покраснение языка и боль во всем рту, прежде чем перейти к изъязвлению, согласно онлайн-библиотеке The Merck Manuals Online Medical Library. Язвы с дефицитом ниацина начинаются под языком и на нижней губе, а затем распространяются на остальную часть рта. При распространенном дефиците ниацина язвы, такие как цинга, могут кровоточить и вызывать сильную боль.
Жжение и покалывание
По словам Американского семейного врача, любой дефицит витамина В, особенно В12, может привести к жжению и покалыванию в языке.
Поскольку у жжения и у всех языковых симптомов дефицита витаминов могут быть другие причины, вы всегда должны обращаться за советом к врачу, когда возникают новые или тревожные проблемы со здоровьем. Самодиагностика с использованием информации в интернете приводит к опасным задержкам в лечении.
