RDA USDA, или рекомендуемая дневная норма при Министерстве сельского хозяйства США, представляет собой набор рекомендаций по рекомендуемой суточной норме потребления разнообразных питательных веществ. В дополнение к стандартам для детей, беременных и кормящих женщин, а также пожилых людей, USDA устанавливает стандарт витаминов, минералов, клетчатки, белка, жиров и углеводов, которые средний взрослый должен есть ежедневно.
Макронутриенты
USDA RDA для макронутриентов устанавливает стандарты для ежедневного потребления углеводов, белков, всех видов жиров и клетчатки. Он включает как общие рекомендации для населения в целом, так и индивидуальные рекомендации, которые медицинские работники могут дать своим пациентам на основе расчета личных факторов. Рекомендуемая суточная норма макронутриентов для среднего взрослого человека составляет от 45 до 65 грамм углеводов, от 10 до 30 грамм белка, от 25 до 35 грамм жира и от 21 до 31 грамм клетчатки в день.
Витамины
Витамины играют важную роль в вашем организме, в том числе поддерживают рост и восстановление тканей, а также помогают органам работать должным образом. Ежедневная рекомендация для среднего взрослого человека включает от 600 до 700 мкг витамина А; От 45 до 75 мг витамина С; От 5 до 15 микрограммов витамина D; 15 мг витамина Е; От 60 до 120 мкг витамина К; 1, 2 мг каждого из тиамина, рибофлавина и витамина В6; 14-16 мг ниацина; 400 мкг фолата; 2, 4 микрограмма витамина В12; и 5 мг пантотеновой кислоты.
Полезные ископаемые
Минералы найдены в следовых количествах в продуктах. Минералы участвуют во многих функциях организма, включая прочность костей и передачу нервов. USDA RDA устанавливает основные рекомендации для ежедневного потребления минералов следующим образом: от 1200 до 1300 миллиграммов кальция, от 20 до 35 микрограммов хрома, от 700 до 900 микрограммов меди, 150 микрограммов йода, от 2 до 3 миллиграммов фторида, от 8 до 18 миллиграммов железа, от 300 до 420 миллиграммов магния, от 1, 8 до 2, 2 миллиграмма марганца, от 43 до 45 микрограммов молибдена, 700 миллиграммов фосфора, 55 микрограммов селена, от 9 до 11 миллиграммов цинка, 4, 7 грамма калия, 1, 5 грамма натрия и 2, 3 грамма хлорида.
Пищевая пирамида
Министерство сельского хозяйства США создало пищевую пирамиду, чтобы помочь вам научиться есть продукты, которые будут снабжать вас необходимым количеством микроэлементов и макронутриентов. Ежедневные рекомендации USDA включают употребление от 3 до 6 унций сложных углеводов, от трех до пяти порций фруктов, от четырех до шести порций овощей, от двух до трех порций из постного белка и нежирных молочных продуктов, а также минимальное количество жиров, масел и сахаров.
разнообразие
Министерство сельского хозяйства США также рекомендует употреблять в пищу разнообразные продукты, чтобы получать все необходимые организму питательные вещества. Это включает в себя употребление в пищу ярких фруктов и овощей разных цветов, потому что продукты разного цвета содержат разные витамины.
