Кокосовое масло чрезвычайно богато триглицеридами со средней длиной цепи, типом насыщенных жиров. В зависимости от того, в какие источники вы верите, кокосовое масло вредно для здоровья из-за высокого содержания насыщенных жиров, диеты, которая поможет вам сжечь больше калорий, или просто кулинарного ингредиента, который добавляет приятный тропический вкус вашим любимым блюдам. Неочищенное масло представляет собой необработанную, первозданную или неотапливаемую форму кокосового масла, и при комнатной температуре оно является твердым, но превращается в жидкость при воздействии даже умеренного тепла.
Легкая закуска
Кокосовое масло имеет мягкий - не удивительно - кокосовый вкус. Неочищенный, сырой или девственный вариант обладает более сильным вкусом, чем рафинированное кокосовое масло. Верите ли вы в противоречивые исследования и рекламную шумиху относительно того, помогает ли употребление кокосового масла сбросить вес, ложка кокосового масла по-прежнему готовит приятную закуску, которая благодаря высокому содержанию жира дает вам длительный заряд энергии.
Кондиционер для волос
Кокосовое масло - мягкое твердое вещество при комнатной температуре, но оно плавится при нагревании тела. Веб-сайт Virgin Coconut Oil рекомендует добавлять кокосовое масло в кожу головы за 20-30 минут до мытья волос или оставлять его на ночь и мыть волосы утром, чтобы увлажнить волосы и кожу головы. Оберните полотенце вокруг волос или положите полотенце на подушку для защиты, если вы оставите масло на ночь.
Увлажняющий крем для кожи
Кокосовое масло очень увлажняет. Нанесите немного его на потрескавшиеся губы или сухую кожу, и он буквально растает в вашей коже. Не смывайте остатки; вместо этого дайте маслу сесть до полного впитывания. Если у вас загар и нет других средств от ожогов, положите немного кокосового масла в качестве увлажнителя.
Зубная паста ингредиент
Нет никаких научных тестов, оценивающих эффективность кокосового масла как зубной пасты. Но Kokonut Pacific предлагает рецепт натуральной зубной пасты, приготовленной путем объединения 2 ст. кокосовое масло с 3 ст. л. пищевая сода, а также стевия или ксилит для подслащивания и несколько капель эфирного масла для ароматизации.
Готовка
Статья на Emagazine.com рекомендует использовать кокосовое масло в качестве основы для смузи, заправки для салата или окунания, в качестве заменителя масла и для жарки. Вы также можете использовать его так же, как и любое другое растительное масло. Кокосовое масло придает особый вкус, поэтому экспериментируйте с ним в небольших количествах.
