Витамин B-12 выполняет в вашей системе десятки функций: от поддержки функций крови до повышения мощности вашего мозга. Неудивительно, что вы могли бы принять таблетку B-12. Хотя B-12 считается безопасным, даже в больших дозах, вам необходимо сообщить своему врачу, если вы решите его принять. Если вы принимаете лекарства, некоторые из них могут плохо взаимодействовать с таблетками B-12.
Лучшее поглощение
Витамин В-12 связывается с белками в продуктах, пока соляная кислота в желудке не потянет его, готовя к абсорбции. Если вы старше, проходили желудочно-кишечную операцию или принимаете лекарства от гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, у вас может не быть достаточного количества соляной кислоты в желудке. В этих случаях B-12 не может быть отделен от белка, что делает его недоступным для поглощения. B-12 в добавках, однако, не связан с белками и уже свободен для поглощения. Таким образом, даже если вы не производите достаточное количество желудочной кислоты, ваш организм, вероятно, все еще может использовать B-12 из добавок.
Профилактика анемии
Ваша ежедневная таблетка B-12 может помочь предотвратить некоторые проблемы с анемией. Поскольку одна из функций B-12 заключается в создании новых здоровых красных кровяных клеток, при снижении уровня B-12 ваша система может создавать красные кровяные клетки неправильной формы. Это состояние, известное как мегалобластная анемия, подавляет транспорт кислорода к клеткам и влияет на функции мозга. Вы можете стать смущенным, слабым, иметь плохую память и испытать трудности с вашим балансом. Хотя мегалобластная анемия встречается не часто, поскольку в вашем организме накапливается большое количество B-12, если у вас есть проблемы с абсорбцией или вы придерживаетесь строгой вегетарианской диеты, сводя к минимуму потребление животной пищи, богатой B-12, ваш уровень B-12 может резко упасть.
Здоровье мозга
Когда аминокислота, известная как гомоцистеин, накапливается в вашем организме, ваш риск снижения когнитивных функций и деменции увеличивается. Исследователи из Оксфордского университета в Соединенном Королевстве оценили преимущества витаминов группы В в повышении уровня гомоцистеина. В исследовании, опубликованном в 2013 году в «Записках Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки», участникам исследования была дана смесь высоких доз витамина В, включающая 0, 8 миллиграмма фолиевой кислоты и 20 миллиграммов В-6. и 0, 5 миллиграмма B-12. По сравнению с контрольной группой участники, которые принимали дополнительные витамины группы В, показали замедленную скорость сокращения мозга и снижение уровня гомоцистеина в течение двухлетнего периода. Считается, что комбинация B-12 с другими витаминами B помогает сохранить ткани мозга, сводя к минимуму снижение когнитивных функций, особенно если уровень гомоцистеина уже повышен.
Рекомендации по дозированию
Вам нужно только небольшое количество B-12 в день - 2, 4 микрограмма для всех взрослых, сообщает Совет по продовольствию и питанию Института медицины. Некоторые добавки могут обеспечить более 100 процентов этой рекомендации. Но поскольку большие дозы B-12 вряд ли вызовут какие-либо проблемы со здоровьем, не было установлено никакой токсической дозы или допустимого верхнего уровня потребления. Это потому, что как только B-12 высвобождается, как он уже находится в таблетках, он должен связываться со специализированным гликопротеином, называемым внутренним фактором, прежде чем он будет поглощен. Тем не менее, ваше тело обладает небольшим внутренним фактором, ограничивающим количество B-12, которое вы можете поглотить. Например, если вы приняли 500-микрограммовую таблетку, вы, вероятно, поглотили бы только около 10 микрограммов, объясняет Управление пищевых добавок.