Проблема со многими углеводами после тренировки - цикл гипогликемии. Потребляйте простой углевод для заправки, и он быстро переваривается и усваивается.
Это приводит к резкому повышению уровня сахара в крови, за которым следует быстрое и потенциально опасное снижение. Мед может быть одним из лучших углеводов для заправки, чтобы избежать этого эффекта гипогликемии.
Чаевые
Ваша восстановительная закуска после тренировки может включать в себя мед, потому что это углевод, который быстро переваривается, всасывается и будет поддерживать уровень глюкозы в крови более эффективно, чем другие сладости.
Продукты для восстановления после тренировки
Долгое время говорилось, что чашка шоколадного молока была отличным напитком после тренировки. Американский совет по упражнениям рекомендует соотношение углеводов к белку три к одному в восстановительном приеме после тренировки. Соотношение углеводов к белку в шоколадном молоке составляет почти три к одному. Но то же самое можно сказать и о сахаре - пустом углеводе, если он вообще был. Не так, дорогая.
В исследовании, проведенном в 2015 году в Азиатском журнале спортивной медицины, была исследована эффективность меда и напитка акации после длительного пробежки в жару. Был сделан вывод, что мед является эффективным средством восстановления после тренировок; особенно когда тренируешься в жару.
Кроме того, мед не приводит к состоянию гипогликемии. Вместо этого он может поддерживать уровень глюкозы в крови более эффективно, чем сахароза или мальтодекстрин.
Превосходное восстановление углеводов
У меда гликемический индекс ниже, чем у других сахаров, что может сделать его лучшим для восстановления углеводов. Гликемический индекс - это метод оценки продуктов на основе их влияния на уровень глюкозы в крови.
Шкала простирается от нуля до 100, причем более высокие числа приводят к большему скачку уровней глюкозы. Мед набирает около 43 баллов, что делает его средне-гликемическим продуктом. Он ослабляет реакцию уровня глюкозы в крови, что приводит к более длительному и устойчивому повышению уровня сахара в крови с течением времени.
Пополните уровень глюкозы в крови
Употребление углеводов после тренировки является важной частью восстановления. Во время упражнений уровень глюкозы в крови может упасть, потому что мышцы используют доступную глюкозу для получения энергии. Вы должны принимать углеводы после тренировки, чтобы пополнить уровень глюкозы в крови.
Кроме того, во время восстановления ваши мышцы потребляют дополнительную глюкозу крови, чтобы пополнить свои внутренние запасы глюкозы или мышечного гликогена. Во время восстановления ваши мышцы также компенсируют, увеличивая запасы для следующей тренировки. Если в это время глюкоза в крови недоступна для ваших мышц, ваше тело не сможет адекватно восстановиться.
Мед перед тренировкой
Мед также может быть полезен до и во время тренировки. Если вы едите мед перед бодибилдингом или какими-либо физическими упражнениями, вы допускаете медленное и постоянное выделение глюкозы в кровь. Согласно биологии и медицине, мед может всасываться в кровь без процесса пищеварения.
Это может помешать вашему телу использовать хранящийся в мышцах гликоген в качестве топлива. Щадящий мышечный гликоген может держать усталость в страхе. Во время тренировки мед также может быть эффективен для увеличения выходной мощности ваших мышц, улучшая вашу производительность.