Многие планы диеты запрещают вам есть после определенного времени, например, 7 часов вечера, но не существует волшебной диеты "час ведьмы". Эти диеты пытаются предотвратить употребление нездоровой высококалорийной закуски после обеда. Вечер перед телевизором или фильмом, безусловно, может заставить вас бездумно жевать из пакета чипсов или ведра масляного попкорна, но ваши вечерние блюда и закуски после еды не должны сильно отличаться от других, ориентированных на потерю веса блюдами наслаждались в течение дня. Если вы обнаружите, что едите и потребляете пищу регулярно среди ночи, диетические вмешательства могут помочь.
Поздний ужин не подрывает потерю веса
Люди едят в разное время дня, в соответствии с графиком работы, голодом, тренировками и временем бодрствования; Ни один график не работает для всех. Если вы планируете расходовать калории в течение дня и не злоупотребляете вечером, вы можете есть умеренные порции нежирных белков, овощей и цельного зерна во время еды в ночное время. Избегайте чрезмерного употребления сахара, рафинированного зерна и насыщенных жиров, но эти продукты могут нанести столько же вреда вашим целям потери веса в середине дня, сколько и ночью.
Ужин может включать стейк на гриле, приготовленную на пару спаржу и дикий рис; жареный лосось с тыквой и зеленым салатом; или умеренную порцию цельнозерновой пасты с соусом маринара, брокколи и жареной индейкой. Пока ваша еда сбалансирована и калории заложены в бюджете, никакая волшебная комбинация питательных веществ или изгнание всей группы продуктов питания не поможет вам похудеть.
Вы можете даже навредить себе, установив время остановки для еды. Например, вы можете установить срок приема пищи в 7 часов вечера, но вам придется работать допоздна без доступа к еде. Если вы приедете домой в 8 часов вечера и пропустите ужин, это может вызвать чрезмерную жажду завтрака на следующий день и переедать. Вместо этого ешьте разумную еду, содержащую здоровые, цельные продукты, вместо того, чтобы наказывать себя за обстоятельства, которые вы не можете контролировать.
Поздняя ночная закуска
Вы можете выбрать здоровое блюдо на ужин, но бессонница перекусит, поскольку вечер продолжается. Если после ужина настало время соленых угощений, таких как чипсы с начинкой из сыра начо, или вы не можете удержаться от полировки пинты мороженого, вам следует пересмотреть свой выбор. Если вы чувствуете желание перекусить, потому что вы по-настоящему голодны, попробуйте замороженный виноград, воздушный жареный кукурузный пирог, морковные палочки с парой столовых ложек хумуса, сельдерей, смоченный в сальсе, или простой йогурт со свежими ягодами.
Если ночные перекусы - это просто привычка, найдите занятие, которое займет ваши руки. Попробуйте вязать или другое ремесло, покрасить ногти, или вообще уйти от экрана и заниматься йогой или погулять.
Ночное расстройство пищевого поведения
Приблизительно у 1 до 2 процентов населения наблюдается беспорядочное питание, которое включает переедание во время сна во время сна. Почему люди страдают от этого расстройства, неясно, исследователи считают, что оно связано с зависимостью и депрессией. Однако поздний перекус имеет четкую связь с ожирением и даже серьезным ожирением. Многие ночные едоки предпочитают богатые углеводами продукты, которые часто классифицируются как утешительные, такие как пицца, сыр, мороженое и пирожные.
Если вы не совсем проснулись, трудно сделать правильный выбор еды. Поведение требует вмешательства со стороны поставщика медицинских услуг и диетолога. Диетолог может помочь вам лучше распределить трапезу в течение дня, прерывая цикл. Домашняя стратегия может заключаться в том, чтобы избавить вашу кладовую и холодильник от высококалорийной, лишенной пищи пищи, чтобы вы не могли причинить столько вреда, когда вы едите во сне. Вместо этого загрузите свежие фрукты, нарезанные овощи, цельнозерновые крекеры и нежирный сыр.
Сменные рабочие и потеря веса
Если вы работаете посменно, ночная еда может быть проблемой. Вы можете перекусить, чтобы просто бодрствовать или из-за наличия нездоровой пищи. Поскольку работа в ночное время работает против ваших естественных биоритмов, ваши ощущения голода могут исчезнуть. Сменные работники с большей вероятностью будут диагностированы с нарушениями обмена веществ и заболеваниями сердца. Это может быть связано не только с неправильным питанием, но и с тем, как ваше тело реагирует на изменения в нормальном сне, бодрствовании и пищеварительном цикле.
Вы все еще можете похудеть, даже если работаете в ночную смену. Возможно, вам придется проявлять больше усердия в упаковке здоровых закусок и блюд, так как продукты питания, доступные вам в ночных ресторанах быстрого питания или магазинах, не всегда являются лучшим вариантом. Например, если ваша смена длится восемь часов, относитесь к ней как к восьмичасовому дню в офисе. Ешьте здоровую пищу из цельных продуктов до начала смены и планируйте другую во время; бюджет на одну или две закуски.
Ваша пища перед началом работы может состоять из любой комбинации постных белков, таких как рыба, яйца, мясо белого мяса птицы или тофу, много свежих овощей и небольшая порция цельного зерна. Это может быть завтрак, состоящий из яиц, перца и тоста из цельной пшеницы, или ужин, состоящий из жареной рыбы, сладкого картофеля и шпината. Закуски для упаковки включают свежие фрукты, простой нежирный йогурт, творог, крекеры из цельного зерна с нежирным сыром, унцию сырых орехов или нарезанные овощи. Еда, которую вы упаковываете, может включать банку тунца, упакованную в воду с рулетом из цельной пшеницы и зеленый салат; деликатесный сэндвич с индейкой на 100-процентном цельнозерновом хлебе с ломтиками авокадо и помидором с яблоком; или 1/2 стакана коричневого риса с жареной тофу, которую вы разогреваете.
